Новости

Астрофизик и биолог подискутировали о причинах появления климатических катастроф. По мнению Рето Кнутти, во всем виновны грибы, физик Мичио Каку заявляет, что стихию разбудили искусственно при помощи 180 антенн. По мнению астрофизика, ураганы, разбушевавшиеся на территории США, имеют неестественное происхождение. Они были созданы при помощи большого количества антенн на Аляске. Вначале при помощи самолетов были сформированы искусственные облака с наночистицами особого действия, затем использовался отраженный от ионосферы сигнал. Его направили на соответствующие участки специальным 10-мегаватным радиопередатчиком, затем разогрели лазером и получили у…

Ученым из Великобритании в качестве эксперимента удалось вырастить черный трюфель сорта Перигор. В графстве Монмутшир в Уэльсе ученые вырастили черный трюфель, который является самым ароматным видом трюфеля в мире. Стоимость одного килограмма деликатеса составляет около 2200 долларов. Исследователи рассказали, что для того, чтобы трюфель лучше рос, они привили споры гриба к корневой системе средиземноморского дуба. Глобальная смена климата тоже помогла вырастить нетипичную для Уэльса культуру. Трюфель, который собрали в марте, законсервировали. Следующие урожаи будут продавать в ресторанах. Источник:

Российские палеонтологи обнаружили первые «сухопутные» грибы (ФОТО) 12.11.2019 - 16:25 Учёным из Якутии удалось обнаружить первые водные грибы, которые готовились к выходу на сушу. Об этом сообщает издание Сибирского отделения РАН «Наука в Сибири». Исследователи Института геологии алмаза и благородных металлов (ИГАМБ, Якутск) обнаружили в вендских (ранее 541 млн лет назад — прим. РВ) отложениях организмы, которые являются хорошо сохранившимися микроскопическими водными грибами в столбчатых строматолитах (карбонатных постройках, напоминающих кораллы — прим. РВ). «В докембрийских — ранее 541 млн лет назад — отложениях палеонтологи…

Впервые, исследователи продемонстрировали, что грибок может превращать марганец в минеральное соединение с активными электрохимическими свойствами, прокладывая путь для создания лучшего аккумулятора в ближайшем будущем. Полученные данные свидетельствуют о том, что грибок нейроспоры густой (лат. Neurospora crassa) присутствует в красной хлебной плесени и может быть ключом к получению более устойчивых электрохимических материалов для использования их в аккумуляторных батареях. «Мы создали электрохимически активные материалы с использованием процесса биоминерализации грибкового марганца», — сказал Джоффри Гадд из Университета Данди в Шотландии. Электрохимические свойства …

В Татарстане построят фабрику по производству шампиньонов Минэкономразвития РФ утвердило проекты трех новых компаний-резидентов особой экономической зоны "Алабуга" в Татарстане с общей суммой заявленных инвестиций 11,5 миллиарда рублей. Об этом сообщается на официальном сайте ОЭЗ. Первая компания – ООО “Каматех” планирует построить завод по производству сырья для производства эпоксидных смол. Вторая компания – ООО Грибная компания “Шампиньоны Татарстана” запустит фабрику по производству шампиньонов. Третья компания – ООО “АйДжиЭс Агро”, в её планах строительство завода по производству компоста и выращиванию шампиньонов. ОЭЗ “Алабуга” была создана решением правительст…

8 С 14 по 16 сентября в Красноборске, грибной столице Архангельской области, пройдёт Фестиваль белого гриба. Фото ТИЦ Архангельской области В первый фестивальный день в районном культурном центре Красноборска будет показан спектакль для детей «Сказки Северной Двины» с участием сказочных персонажей «Северного Трёхречья». После спектакля в парке возле Дома культуры пройдет торжественное открытие нового арт-объекта. 15 сентября для представителей туриндустрии и бизнеса в рамках «Северного трёхречья» пройдет рекламный тур по Красноборскому району «Расписные выходные». Маршрут познакомит с местами бытования пермогорской, ракульской и…

Поляну необычных грибов фиолетового цвета обнаружили на границе с заповедником «Большехехцирский» под Хабаровском. Это очень редкий гриб паутинник фиолетовый, которй находится в Красных книгах России и Хабаровского края. Гриб покрыт особой паутиной, которая создаёт микроклимат для роста спор, сообщает «Хабаровский край сегодня». источник

flickr.com, Klearchos Kapoutsis “Каменные грибы” являются природной достопримечательностью Болгарии и расположены примерно в километре от деревни Бели Пласт, на пути между городами Хасково и Кырджали. Эти грибы представляют из себя естественные известняковые образования высотой до 3 метров, раскинувшись на территории приблизительно в 30 акров. Возраст каменных грибов Бели Пласт превышает 70 миллионов лет — формирование началось в эпоху кайнозоя. Ледниковый период способствовал перемещению колоссальных объемов горных пород из другой областей. Нехарактерный для этого региона гораздо более прочный известняк появился поверх предыдущего слоя. Затем природа “размес…

След от гифы Henry Teng et al. / Geology, 2016 Геохимики из Университета Джорджа Вашингтона и Нанкинского Университета впервые проследили за активностью грибов аскомицетов Talaromyces flavus на поверхности железосодержащих минералов и выяснили, что организм способен различать, находится ли он на поверхности минерала или же вблизи нее и реагировать соответственно этому. Кроме того, грибок обладает сложным многостадийным механизмом вытравливания железа из породы. Исследование опубликовано в журнале Geology, Авторы обнаружили грибок изучая микроорганизмы, ответственные за вымывание магния из лизардита. Этот минерал представляет собой силикат магния. Образцы были собраны …

Американские химики предложили использовать плесневые грибы для получения лития из отслуживших свое батарей. В рамках эксперимента ученые отдали предпочтение таким грибам, как Aspergillus niger, Penicillium simplicissimum и Penicillium chrysogenum. Дело в том, что они эффективно справляются с выведением металлов из других видов электронных отходов, поэтому могли бы справиться и с аккумуляторами. «Мы предположили, что механизмы выведения должны быть похожими и эти грибы справятся с выведением лития и кобальта из отработавших батарей», — пояснили ученые. Батареи разобрали на составные элементы, затем после необходимых операций в дело вступила плесень, выводившая вредные и …

Грибники Северодвинска не выдают секретов, где можно набрать таких крепышей. Но запастись на зиму можно, говорят знатоки, и лучше искать белые грибы у сосен и берёз. Боровики любят обогретые солнцем лужайки, а могут и прятаться во мху. Главное, если вы нашли один такой гриб — оглядитесь: они любят жить семьями.

Исследователи советуют время от времени пренебрегать мясом и заменять его грибами: необходимых белков в них столько же, а вот «побочных эффектов» гораздо меньше. Фото Global Look Press. Грибы используют при создании анодов для аккумуляторов, с их помощью сокращают объём неразлагаемых отходов, ими даже намерены лечить от ВИЧ и гриппа. Но и это ещё не всё. Оказалось, грибы способны помочь человеку избавиться от лишнего веса, поскольку они намного сытнее мяса. По крайней мере, именно к таким выводам учёные пришли в ходе недавнего исследования, опубликованного в журнале Appetite. Вообще, за последнее время появилось мн…

Цены на белый трюфель повышаются до исторического максимума, достигнув 6 тысяч евро за килограмм на бирже трюфелей в Альбе. Неблагоприятные климатические условия — жаркая погода и аномальная засуха — привели к тому, что урожай трюфелей сократился до минимума: «Tuber magnatum Pico» развивается в почвах, которые должны оставаться прохладными и влажными. Все самые высокие котировки за последние несколько лет были превышены: 5000 евро в 2012 году или 4500 евро за килограмм в 2007 году за грибы среднего размера весом около 20 граммов, сообщает Italia-ru. Трюфель — это гриб, который растет под землей и состоит, в большей степени, из воды и мин…

Чайный, или японский гриб состоит из культуры находящихся в симбиотических отношениях микроорганизмов: дрожжеподобных грибов и бактерий. Внешне гриб представляет собой толстую слоистую слизистую плёнку, плавающую на поверхности жидкой питательной среды, обычно сладкого и не очень крепкого чая. Выглядит он непривлекательно, но считается необыкновенно полезным. В результате совместных усилий грибков и бактерий жидкость, в которую помещается чайный гриб, превращается в приятный на вкус кисло-сладкий напиток. Он слегка газирован и напоминает квас. Гриб обладает многими полезными свойствами: - улучшает пищеварение, стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта; - с…

Вологодский производитель напитков из Два года назад Игорь Яковлев занялся заготовкой и продажей за рубеж древесного гриба чага, но довольно скоро понял, что маржинальность бизнеса можно увеличить в разы, если производить не сырье, а готовый продукт. «Сначала мы, как и большинство компаний, работающих с чагой, просто заготавливали гриб и отправляли его за рубеж, где закупщики уже делали из него и чай, и кофе, и лекарственные препараты, и косметику, – рассказал «БК» Игорь Яковлев. – Мы поставили несколько сотен килограммов чаги в Южную Корею и Китай через санкт-петербургского дистрибьютера. По…

Французский черный трюфель является одним из самых дорогих деликатесов. Сорт под названием Tuber melanosporum обычно растет во Франции и странах Средиземноморья. Но недавно его смогли вырастить в непривычных северных условиях Великобритании. Этот эксперимент был проведен из-за необходимости. Климат меняется и черный трюфель начинает вытесняться из зон своего привычного роста. Именно поэтому приходится искать места, где этот продукт также смог бы выращиваться. Это позволит богачам все так же покупать дорогое лакомство. Трюфели растут в симбиозе с деревьями. Они настолько с ними срастаются, что практически становятся единым целым. Гриб получает от дерева одни …

Катерина Айзпурвит Как сообщил агентству ČTK сотрудник Национального института психического здоровья Томаш Паленичек (NÚDZ), ученые рассматривают возможность проведения тестов по использования алкалоида псилоцибин, содержащегося в галлюциногенных грибах, при лечении депрессии. Другие галлюциногены, по мысли ученых, могут помогать при лечении зависимости, обсессивно-компульсивных расстройств и тревожных состояний онкологических больных. Ученые NÚDZ сообщают о готовности начать проведение клинических тестов у пациентов, страдающих депрессией, с целью определения наличия в псилоцибине антидепрессантов. ис…

Космическое агентство NASA уже давно пытается найти на Марсе признаки жизни. Кажется, ей уже совершенно не важно, существует она сейчас или господствовала на планете много миллионов лет назад, потому что даже обнаружение еле заметных следов микробов внеземного происхождения будет сенсационным открытием. В июле следующего года на поиски марсиан отправится аппарат под названием «Марс-2020», оборудованный двухметровой роботизированной рукой. Она является одним из главных инструментов марсохода, но на что она способна? Для начала стоит напомнить, что новый марсоход создан на основе аппарата «Кьюриосити», который изучает поверхность планеты по сей день аж с 2012…

Своими наблюдениями делится ставропольский краевед Василий ГААЗОВ В лесу грибов еще нет, но душа грибника горит — так хочется сходить в разведку! Это может быть хоть весной, хоть в начале лета или осенью — в общем, в грибное межсезонье. Поскольку грибы в наших широтах растут практически в течение всего года, то уже в начале марта проклевываются сморчки. Первые грибы-разведчики в полковничьих папахах с зауженным верхом появляются вместе с пролесками. Конечно, их немного, но они одни из пионеров, поэтому не могут не радовать глаз. Бывает так, что идешь по лесу в начале июня и понимаешь: рано — нет даже поганок. Весенние грибы сошли,…

Фото: AmericaRU.com Amanita Phalloides, также известный как гриб смерти, часто выглядит как съедобный вид. Однако его потребление вызывает тяжелое повреждение органов и смерть. Эти грибы появляются после сильных дождей на лужайках и в лесах Калифорнии, часто напоминая безвредные. Говорят, что этот гриб — очень вкусный. В декабре прошлого года 14 человек отравились amanita phalloides. У людей появляется сильная тошнота, затем через несколько дней токсины разрушают внутренние органы, особенно печень. При своевременном лечении людей спасти возможно. Согласно данным доклада, трое из тех, кто съел калифорнийские грибы сме…

Трюфелями называют и конфеты, и грибы. Шоколадные конфеты округлой формы были названы в честь одноимённого гриба благодаря схожему внешнему виду. Классические трюфели представляют собой круглую конфету из ганаша (крем из шоколада, сливок и сливочного масла), которую глазируют расплавленным шоколадом и затем обваливают в порошке какао, молотых орехах или вафельной крошке или украшают узорами из шоколада. Гриб трюфель, в отличие от обычных грибов, растёт под землей и имеет весьма невзрачный внешний вид: бесформенный угловатый клубень бурого цвета с характерными «бородавками», неровностями и трещинами. Отличается эта разновидность грибов ярким ароматом, …

Вот странные все же , люди 21 века. Нам говоришь «мак» — в голове возникает образ новенького макбука или (что еще хуже) чизбургера со стандартной фри и колой. Нам говоришь «лук» — мы представляем трендово разодетую молодежь, но не как не овощ, который «пробьет на слезу» кого угодно — от домохозяйки до невозмутимого смертника. Каждый мыслит в меру своей распущенности, окей, но почему тогда, когда нам говорят «трюфель» — мы первым делом представляем себе шоколадную конфету, а не гриб? Выходит, что не очень уж мы и развратились под влиянием окружающего нас великолепия и широкодоступной псевдороскоши. Выходит, что не с головой нас поглотил водоворот показного потребления, а р…

ежегодно с наступлением весны регистрируются случаи отравления грибами сморчками и строчками. — Следует отметить, что сморчки и строчки относятся к условно съедобным грибам, при нарушении технологии приготовления блюд из которых возможны отравления. С 2005 года постановлением главного госсанврача Брестской области запрещена реализация этих грибов на рынках, — — Настоятельно рекомендуем не употреблять указанные грибы в пищу, не приобретать грибы в неустановленных для торговли местах, соблюдать правила по заготовке, переработке и продаже грибов. По результатам ведомственного лабораторного контроля за 2015 год было зарегистрировано 11,9% проб грибов, не соответствующ…

10 февраля 2018 «Грибной фестиваль», представленный ФГБУ «Национальный парк «Чăваш вăрманĕ», стал одним их лучших социальных практик и проектов российского села. 2 февраля в Общественной палате России прошла встреча представителей данных проектов. Как стало известно службе новостей издательского дома «Хыпар», в Банк проектов развития сельских территорий платформы «РАЗВИТИЕ СЕЛА.РФ» вошел 491 проект, из которых 17 в форме выставки были представлены в Совете Федерации РФ. Они были отобраны по предложению Общественной палаты страны. В Шемуршинском районе «Грибной фестиваль» реализуется с 2013 года. Мероприятие проводится совместно с Централизов…

Шампиньоны оказались антираковым продуктом Хорошо знакомый всем продукт питания может помогать организму человека противостоять онкологии. С этой целью, установили ученые, нужно регулярно съедать горстку шампиньонов. Американские исследователи из Университета Тафтса установили, что употребление в пищу шампиньонов эффективно в качестве средства защиты от рака груди. Женщинам, в силу наследственности склонным к развитию этого онкологического заболевания, ученые порекомендовали добавить эти грибы в ежедневный рацион в количестве примерно 100 граммов. Проводившиеся в Калифорнии опыты показали: при постоянном употр…