В Латвии найден второй съедобный дикорастущий трюфель На прошлой неделе в Латвии найден еще один плод дикорастущего трюфеля — дорогой деликатес обнаружила под Тукумсом специально натасканная на поиск трюфелей собака. Это вторая находка такого рода в Латвии. До этого съедобный трюфель — два гриба общим весом более полукилограмма — был найден в районе Резекне, сообщает LETA. Ученые установили, что под Резекне был найден белый свиной трюфель — ближайший родственник самого дорогого белого трюфеля. «Для Латвии это уникальная находка. Мы входим в ареал его распространения. Но все равно это большой сюрприз. Его наверняка можно найти и где-то еще, потому что это не могут быть единственные такие грибы», — считает миколог Диана Мейере. В Латвии такие грибы могут стоить 100-200 евро за килограмм.