Поиск сообщества

Здарова пипал! Так как псилоцыбус не нужен решил вырастить вешку. Субстрат-лузга,засыпал в 3мешка из под сахара на 5кг. , залил кипятком в кастрюле и закутам "шубами" оставив на ночь(не знай уж какая там гидротермия получилась,но все обросло на ура.) Утром слил воду и оставил стекать до вечера,а вечером перемешал с зерномицелием и засыпал в пакеты для мусора,прорезав по паре отверстий 4см. Процентное соотношение миц/субстрат делал на глаз..ну типо 5% мица,а по факту хз сколько,но гораздо меньше чем для " волшебных сосисок". Положил эти блоки просто в тумбочку. Обростало 2недели при +- 10гр. Антисанитария полная,даже руки спиртом не протирал на всех этапах работы и лузгу не промывал.. Сегодня обклеил тумбочку целофаном ,обрызгал стенки водой. Позже поставлю 2 компрессора с камнями-распылителями в банке с водой для влажности и светодиодную лампочку. По срокам то уже скоро должны пойти грибы. Если результат будет положительным,то планирую соорудить парничок побооолее.. Все это делал в нежилом помещении ,так что споры не беда..

Волгоградец организовал уникальное грибное производство 12 декабря 2015 Едва разменяв шестой десяток и выйдя на пенсию, Владимир Саталкин из Камышинского района вспомнил о том, что он выпускник местного сельскохозяйственного техникума. О судьбе и новом увлечении пенсионера, которое переросло в прибыльное дело, повествует статья Камышинан по специальности почти не работал, зато имел богатый опыт океанских походов на боевых надводных и подводных кораблях, служил в милиции, занимался перегоном автомашин из-за границы, разводил рыбу. Первым вопросом на пути к новому бизнесу стал выбор грибной культуры. После консультаций с опытными грибоводами в Ростове и Саратове, встреч с именитыми специалистами-микологами выбор был сделан в пользу вешенки . Как оказалось, этот древесный гриб очень удобен для выращивания в искусственных условиях. К тому же в Волгоградской области нет проблем с приобретением шелухи от семян подсолнечника и соломы. Эти компоненты используются для приготовления субстрата. Правда, оборудование пришлось собирать едва ли не из подручных материалов. Так, например, в качестве установки для получения пара, который уничтожает вредную микрофлору и используется при приготовлении питательной массы, вначале была приспособлена обыкновенная битумоварка. И только спустя некоторое время появилось специальное оборудование, заработало производство субстрата, на котором, собственно, и произрастают грибы вешенки. А теперь о самом главном: выращивание грибов дало возможность трудоустроиться и приносить деньги в семью 15 людям. Но если суммировать их с теми, кого предприниматель периодически нанимает для набивки субстратом мешков, то эта цифра вырастет до 40 человек. Свое дело у Саталкина – это не только выращивание и производство свежих и консервированных грибов, но и выращивание и консервирование томатов, лука, огурцов, баклажанов в тепличном комплексе, закупка у фермеров и переработка огурцов, капусты, чеснока.