19 минут назад, Nais сказал:

иненнно в уже готовый жм что прорастает можно добавлять гент с целью длительного хранения?

да в готовый ,через4-5 недель желательно не сразу 

Понял-спасибо)

В 02.02.2020 в 11:21, djafarchik сказал:

Информация обновлена ! 02 02 2020

Панелоусам не очень нравиться  сладкая среда , не важно какой она концентрации , сделал 1% жм  с глюкозой , с панами -они стартовали  позже на 7 дней чем просто "обезжиренный мицелий " тех же панелоусов,с того же отпечатка  ! 

На меду сейчас растет жм панелоусов - буду проверять ,еще не засевал , 

Привет. Ты ранее писал, что жм на меду растет для панов. Так как, сравниал с жесткой кипяченкой? На меду лучше выходит? Я где-то читал, что паны любят сладкое и охотнее растут с ним.

10 часов назад, Radagast сказал:

Ты ранее писал, что жм на меду растет для панов. Так как, сравниал с жесткой кипяченкой? На меду лучше выходит?

Да писал, сравнивал,паны неохотно едят сладкое ,во     всяком случае  "обезжиренный " мицелий на жеской кипяченке дает лучшие медузы мицелия и он быстрее стартует,разница не большая там около 7-5 дней ,но всеже 

В 06.03.2020 в 09:09, djafarchik сказал:

Да писал, сравнивал,паны неохотно едят сладкое ,во     всяком случае  "обезжиренный " мицелий на жеской кипяченке дает лучшие медузы мицелия и он быстрее стартует,разница не большая там около 7-5 дней ,но всеже 

Ого, благодарю за ваш опыт. 5-7 дней это ощутимо :)

Обьясните новичку, есть отпечаток(золотой учитель), надо сделать из него споровую взвесь и из неё сделать житкий мицелий, хранить жм больше недели не планируется. прочитал вот эту тему -

 И сделал вывод - самый простой вариант это купить раствор глюкозы 5%, не проводить с ней никакой пастеризации и доп подготовки, и иннокулировать её споровой взвесью подготовленной по инструкции и ждать неделю, всё верно? Так как долгое хранение не нужно, нужно ли добавлять антибиотики? (в споровую взвесь кажется нужно)

Ещё вопрос- если пастеризовать аптечный фанфырик не нужно , а нужно ли во время активизации спор, последующей недели, втыкать во флакон иглу от шприза для дыхания ?

Изменено 8 марта, 20206 г. пользователем Пикассо
Добавление

56 минут назад, Пикассо сказал:

надо сделать из него споровую взвесь и из неё сделать житкий мицелий, хранить жм больше недели не планируется.

вывод - тебе не нужен жидкий мицелий ,споровая взвесь отлично пролежит сама по себе в прохладном месте 2 месяца точно и станет через пару недель тем самым обезжиренным жм без лишних манипуляций 

Ответ получен, вывод сделан. Тем более сейчас ни Левомецитин ни Гентамицин ни даже Гюкозу без рецепта купить нельзя

 

В 03.02.2020 в 15:39, Nais сказал:

Иненнно в уже готовый жм что прорастает можно добавлять гент с целью длительного хранения?

Один из вариантов  всего\

Тут главное запомнить что чем слаже( сладко) -среда водная тем дольше храниться ! И тем медлительнее и ленивее мицелий

Чем более "обезжиреннее" водная среда тем агрессивнее и активнее мицелий и тем меньше храниться такой жм.

вот главные критерии на которые нужно опираться