ребят, у меня такой вопрос, я иннокулировал 12 банок +4 агаровые среды. за агар вопросов нету, а вот с банками проблема. банки по 750 мл, каждая под горло набитая перловкой, за 5 дней в каждой банке мицелий занял уже по одной-восьмой части объёма.... но в 6 из 12 банок (50%) на мицелии появилась зелёно-синяя плесень, размером немного крупнее спичечной головки, я вот думаю, время паниковать или её можно как-то убрать без ущерба мицелию (ведь её там мало, практически нету, если смотреть по размеру мицелия) ? помогите советом плиз, мож её надо перекисью? это мой первый опыт, я до этого грибы даже не пробывал никогда, не то чтобы выращивать((((
з.ы. заметил такую особенность, те банки что проходили стерилизацию в кастрюле (кипячение) почти все с плесенью (пусть её там и почти не видно), а те что я ставил в духовку на час при 200 градусах - тока 2 баночки закосячились, несмотря на то , что снизу у "жаренных" банок сгаревшее зерно...