sugar_dude

муахахахахаах насобирали и подожгли и вокруг хоровод

"веселое мероприятие" как выразился один из у4астников.

Самим то не стыдно? глупость такую показывать...дурость и только...

лу4ше бы на картошку отправили

согласен не туда письнул, а таки меня как раз это и интересует "гидрорастениеводство" так сказать

клубни4ка там, салатик..

http://www.oxydator.ru/index.html

Что думаете о теме?

ОКСИДАТОР – автономный и саморегулируемый прибор, который круглогодично снабжает воду кислородом без применения шлангов и электропроводов.

В биоплато важнейшую роль играет биологическая аэробная очистка воды, поэтому ОКСИДАТОР необходимо поставить в специальные резервуары, соединенные с биоплато, там он

круглосуточно удаляет аммиак, нитриты, сероводород, гнилостные и затхлые запахи, бактериальную пленку с поверхности воды, камней, кафеля, бетона и т.д.

уменьшит илистые отложения и помутнение

воду постепенно очистит до прозрачной

растворит водоросли

на год ускоряет созревание водоема

ускорит рост и цветение растений, прорастание семян

снизит затраты на обслуживание и чистки

вот и здорово, да и праздники тебе будет 4ем занятся теперь

"даже не догодавшись на дату отравления глянуть.. оставил только зиплок, протерев на случай отпечатков.. что бы если не дай бог меня за жопку сцапают, спор банк в сторонке остался.. "

а хорошее здоровое 4увство измены - это о4ень правильно, откуда нам знать простым смертным, за кем в данный момент смотрит Большой Брат

раз на раз не приходится, а это и зна4ит 4то для русского хорошо то для немца смертЪ, иногда бывают ситуации 4то ни4его не может помо4ь кроме нового захода или использования нового тека, ну а ли4но для себя ты видимо определился 4то тебе больше нравится

мои поздравления

заман4иво!

2 Комрад - сенкс за статью

Нормально-дай им подуматьу меня хуатла была такой капризной и задумчивой

ли4но я ни4его, показать одну из имеющихся то4ек зрения которую высказал автор.

Я тут недавно заметил, что среди молодёжи стало популярным носить футболки "228" и какие-то нелепые фразы типо "пудрить носик бла бла бла". Чем вы его пудрить собрались, школотень?

Один грамм кокаина в среднем 6 000 рублей стоит. Для непонятливых - ваши папки с мамками должны в день зарабатывать по новенькому айфону, чтобы прокормить ваши аппетиты.

Да и вообще, как можно здравому человеку восхищаться наркоманской статьёй? Это что ещё такое? А количеством отсосанных членов на трассе у нас ещё не кичаться? Или я что-то пропустил?

Утырков, которые это распространяют, не только наркоту, ну и моду на неё, их не нужно сажать или перевоспитывать - деактивация и точка.

Вот ты придурок, или дура, одеваешь эту майку 228, ты хоть блять понимаешь о чём речь? Наркоман - уже не человек.

А знаешь что за мимолётный кайф, расплачиваться приходится очень дорого. Да и *Я матершинник* бы с тобой, сдохло бы ты - закопали. Так ты падла заебёшь родителей, всю родню, будешь у девок мобилки отжимать с молотком, чтобы заработать на дозняк. Вы хоть раз общались с нариками в живую или в курсе этого, чтобы катировать 228?

Расскажу из собственного примера.

В тюрьме я поведал очень много наркоманов, поскольку там их львиная доля, фактически в каждой хате есть по нескольку торчков. Но встречались конченные экземпляры.

Помню приехал с этапа, а на тюрьме был карантин по гриппу, и нас погнали к врачами. С нами было несколько уёбков, которые заехали буквально вчера, и мед.комиссию проходят впервые.

Так вот, смотрю один пассажир лет 40 на вид, на деле оказалось что ему около 30, снимает штаны и.... одна нога у него фактически сгнила. Реально вонючая сгнившай нога, с которой капает на пол гной. Тело всё в кровоточащих ранах, как при оспе. Я ахуел! После мед.комисии нас отвели в бокс-распределитель. Я ждал когда меня отведут в мою хату, он ждал своего распределения. Я говорю, что за *Я матершинник* с твоей ногой? Интересно всё же, может на воле чума какая свирепствует, а я нихера не знаю)))

Он рассказал историю, недолгую, которая впринципе знакома всем нарикам. Работал он психиатром, денег хватало, подсел на героин. Для справки - одна доза героина в среднем стоит тысячу рублей. В день обычно делают от 3х заходов. Кололся он так кололся, и докололся - за проёбы выгнали с работы. Затем начал проёбывать все деньги, которые были дома. Ушла жена. Проебал все деньги. Начал выносить всё из дома, пока не остался чуть ли ни один унитаз. На героин денег столько уже не хватало, и он подсел на "крокодил" - то, к чему приходят многие наркоманы. "Крокодил" - это такая смесь из кадеино-содержащих таблеток, которые мешают обычно с бензином, туалетным утёнком и прочими интересными вещами и колят в себя. Один замут такой дряни стоит 350-450 рубликов. Организм сгнивает на глазах, обычно "крокодильщики" не живут больше 3-4 лет. Вот и этот *Я матершинник* понимал, что тюрьма - его последнее пристанище. Когда я освобождался, он вроде ещё жив был, но щас надеюсь уже отъехал.

Это всё к тому, что нехуй идти на поводу у всяких хип-хоп пидоров и т.п. В этом нет ничего крутого. Вот если бы на майке было написано "Я отжимаюсь 100 раз" или "ЗОЖ" - вот это дело.

Вы не представляете чему подрожаете. *Я матершинник* это всё, *Я матершинник*!

© Артём Краснолуцкий http://vk.com/uraganwn88

детей надо защищать от насильников в подьезде, от бомжей и тор4ков на детских площадках, от автомобилей на дорожках в парках, от у4ительского произвола и пере4ислять можно много всего.

не думаю 4то ребенку в 14-15 лет будет интересно смотреть детское п***но и 4итать как культивировать куст намбер вана от датского производителя (там другие интересы)

з.ы. бред

Вот тут, конечно, надо пробовать. По-идее, если до ферментации все уже пастеризовано или стерилизовано, то можно и не стерилить больше. Но все препараты типа Фитоспорина и Байкала вполне могут содержать и Триходерму - ведь для растений она отлично работает. У меня дома все растения, даже кактусы живут с Байкалом, Триходермой и Микоризой. Конечно если простерилизовать уже ферментированный субстрат, то мы убьем всё живое, а то, что вся эта полезная биота уже создала, то как энзимы, антибиотики, питание доступное частично, но останется.

Я обязательно поэкспериментирую с этим. Вот только этот цикл закончу.

Комрады вопрос на обсуждении - хотелось бы услышать мнения.

2 BumShiva купил нашел такой же Байкал производства ЭМ-Центр г. Улан-Удэ

кажется он один такой

Вопрос есть, повторюсь:

Если до ферментации все уже пастеризовано или стерилизовано, то можно и не стерилить больше?

Какие идеи на этот повод?

Особенно хотелось бы услышать мастеров по сенным технологиям, о4ень ждем-с

ЖРИППЯЦЦОТ

5гр мксимум сухими твоя "синяя пилюлька" на первый раз

ЖРИПЯЦЦОООТ )

djafarchik - поднял настроение с самого утра спасибо

я коне4но не могу посоветовать свой выбор дабы потом по голове не полу4ить, но если ты душой крепкий 4еловек и тебя призвали адепты, то вполне можешь поступить как некоторые делают

они сами знают сколько их есть

Покрайней мере я делаю именно так а сколько там грамм\на 1 кг веса, эт наверное уже экспериментально узнаешь сам, под себя

Полностью поддержу комрада!

Не уверен не делай.. вот я был уверен и ошибся так как с "желатинового" агара не сделал засев на агар-агар растительный...

за 4то и поплатился

Банки заросли пушистым мицелием, готовился к празднику жизни, а оно вон как - потом и разглядел, и красные и 4ерные и зеленые то4ки на зерне...

Хотя в зерне в его стерильности уверен на 100% так как стерилилось все по теку и не в первый раз, на той стадии ошибок быть немогло.. зна4ит подвел себя под 4ерту именно с "желатиновым" агаром.. хотя по виду - он был 4ист и красив..

не все то золото 4то блестит оказалось...

Все унитазированно...

з.ы. делать перезасев самая правильная тема, да и если верить постам - то Жизнь становится Сильнее и Красивше

muda4ie вот как их назвать надо.

Сил больше нет от этого "закона и порядка" власть царю, а невольным розги.

Бесит...

Что будет, если дать слону ЛСД? В пятницу 3 августа 1962 г. группа исследователей из Оклахома-Сити решила это узнать. Директор городского зоопарка Уоррен Томас (Warren Thomas) разрядил шприц, содержащий 297 млг ЛСД в зад слона Таско. Вместе с Томасом в эксперименте принимали участие его научные коллеги из медицинской школы при университете Оклахомы Луис Джолион Уэст (Louis Jolyon West) и Честер М. Пирс (Chester M. Pierce).

Двести девяносто семь миллиграмм — это очень большая доза, приблизительно в 3000 раз больше, чем обычная человеческая. Она до сих пор остается самой большой дозой ЛСД, которая когда-либо давалась живому существу. Исследователи посчитали, что если и давать ЛСД слону, то главное — чтобы доза не была слишком маленькой.

Томас, Уэст и Пирс позже объясняли, что целью эксперимента было узнать, вызовет ли ЛСД у слона состояние муста (musth — на языке урду «опьянение», временное помешательство, которое иногда испытывают слоны-самцы, во время которого они становятся очень агрессивными, а из их височных желез выделяется липкая жидкость). Но вполне можно предположить, что извращенное любопытство тоже имело место. Чтобы ни было причиной эксперимента, но почти сразу же все пошло не так. Таско отреагировал на укол так, как будто его ужалила пчела. Он поревел несколько минут в своем загоне, а потом завалился набок. Придя в ужас, экспериментаторы попытались привести его в чувство, но через час он умер. Трое ученых робко заключили, что «видимо, слоны обладают высокой восприимчивостью к действию ЛСД».

В течение последующих лет не прекращался спор относительно того, что вызвало смерть Таско — ЛСД или препараты, при помощи которых его пытались привести в чувство. Поэтому, спустя 20 лет, сотрудник Калифорнийского Университета в Лос-Анжелесе Рональд Сигель (Ronald Siegel) решил уладить этот спор, дав двум слонам дозу ЛСД, подобную той, что получил Таско. Ему даже пришлось подписать соглашение о том, что он заменит слонов в случае их смерти.

Вместо укола Сигель подмешал вещество в воду, и когда слоны ее выпили, они не только выжили, но и не выказывали абсолютно никаких признаков расстройства. Слоны вели себя вяло, раскачивались взад-вперед и издавали странные звуки похожие на щебетание и визг. Через несколько часов они вернулись в нормальное состояние. Несмотря на это, Сигель заметил, что доза, которую получил Таско, могла превысить некий порог токсичности, поэтому он не исключает возможность того, что смерть была вызвана ЛСД. Споры продолжаются.

- комрады, снесите пост выше, thx

Пакет внутренний совсем немножко надулся, да это было заметно, но этоооо настолько небольшое увели4ение обьема, 4то если не присматриватся - то и не заметишь, завязывал все о4ень плотно той самой лентой которая внутри,сверху потом проволо4кой еще перетянул хорошенько, главное концы одного пакета сныкать в другой пакет, 4тобы не выглядывали, тогда и вода не попадет и стерильно все будет.

Лента немного тянется, но не рвется, потому при стягивании немного увели4ивается.

Отли4ная тема, всем советую, особенно с двойным рукавом.

Снимаем "котлету" и несем в комноту где стерильно, там протираем-с ее спиртиком поверхам, или из пульвика обрызгать или оставить "жарится" под ДРЛ, снимаем первый рукав, второй вообще 4истейший, да и надежнее так, не просыпется субстрат.

Единственное о 4ем отдельно хотелось бы предупредить - так это о влажности самого зерна, я обы4но зерно когда в банках стерилил - не "проветривал" и не "просушивал" в этот раз именно это и сделал, о 4ем не пожалел, имхо зерно внутри оказалось достато4но влажным.

Опасайтесь закисания

Всем

Делал двойной пакет т.к. сомневался вна4але, просто обвязывал ленто4кой которая идет внутри пакета, и потом в еще один пакетик, перетянул хорошо и все

Здравия всем! Кто нить знает чем заменить агар? с желатином не прокатывает, он при комнатной температуре не застывает..

Вот руки оторвать и выкинуть.. простите коне4но 4то так грубо, но уж по другому думаю никак не нау4ить....

ПОИСК, + желание полу4ить информацию по интересующему вопросу...

Вот ссылка, если уж совсем никак...

Боль...

viewtopic.php?f=37&t=845

Кастрюлька, на дно подставка "совковая" для сковороды на нее сверху глубокенькую суповую тарелку керами4ескую, в нее вот этот самый рукав, до этого не пробывал, потому во избежание эпик фейла натянул на рукав с зерном еще один поверх, все закрутил и на стерилизацию, результат красота!

Боялся 4то поплавится рукав от стенок кастрюли - ни4его подобного

Рукав оказался про4ным и надежным, удобно до безумия приятно работать!

Единственное цена за 3 метра - 80 руб.

Так 4то хо4у попробовать пакетики для заморозки

з.ы. никаких банок! удобно и много места не занимает

да пожрала эта №;^* несколько банок...

Абсолютно всем знакома ситуация, когда вы идете по улице, едете в общественном транспорте или вообще сидите дома один и до вас доходит, что вы уже это где то видели. Так вот, это психическое состояние, при котором человек ощущает, что он когда-то уже был в подобной ситуации, однако это чувство не связывается с определённым моментом прошлого, а относится к «прошлому вообще» называется дежавю (фр. déjà vu — уже виденное).

Термин впервые был использован психологом Эмилем Буараком (1851—1917) в книге L’Avenir des sciences psychiques (Психология будущего).

Впечатление от дежавю может быть таким сильным, что воспоминания о нём могут сохраниться на годы. Однако, как правило, человеку не удаётся восстановить в памяти никаких подробностей о тех событиях, о которых, как ему кажется, он помнил, когда испытывал дежавю.

Состояние дежавю сопровождается деперсонализацией: реальность становится расплывчатой и неясной. Пользуясь терминологией Фрейда, можно сказать, что наступает «дереализация» личности — как бы отрицание её реальности. Бергсон определял дежавю как «воспоминание о настоящем»: он считал, что восприятие реальности в этот момент внезапно раздваивается и отчасти как бы переносится в прошлое.

Дежавю достаточно распространённое явление; исследования показывают, что до 97 % здоровых людей испытывали это состояние по крайней мере один раз в жизни, а больные эпилепсией значительно чаще. Однако его не удаётся вызвать искусственно и каждый конкретный человек его испытывает редко. По этой причине научные исследования дежавю затруднены.

Причины явления точно не установлены, считается, что оно может быть вызвано взаимодействием процессов в областях мозга, отвечающих за память и восприятие. Существует гипотеза, что при возникновении дополнительных нейронных связей воспринимаемая информация может поступать в область памяти раньше, чем в аппарат первичного анализа. Поэтому мозг, сравнивая ситуацию с её копией, уже поступившей в память, приходит к выводу, что это уже было.

В настоящее время разумным можно считать предположение, что эффект дежавю может быть вызван предварительной подсознательной обработкой информации, например, во сне. В тех случаях, когда человек встречает в реальности ситуацию, предварительно уже «обдуманную и проигранную подсознанием» во сне, и удачно смоделированную мозгом, достаточно близкую к реальному событию, и возникает дежавю. Такое объяснение хорошо подтверждается высокой частотой появления дежавю у здоровых людей. В то же время, психиатры классифицируют дежавю как симптом психического расстройства.

Еще один интересный факт связан с Карлом Густавом Юнгом (швейцарский психиатр, основоположник одного из направлений глубинной психологии, аналитической психологии), который был убеждён в том, что живёт параллельной жизнью в XVIII веке. Однажды его поразила зарисовка, на которой был изображен доктор Стакльбергер: его ботинки Юнг тут же признал своими.

* В новелле «Наваждение» из фильма «Операция „Ы" и другие приключения Шурика» главный герой, вновь попав в дом к девушке Лиде, начинает испытывать чувство «дежавю» от запаха цветов или боя часов, однако в отличие от ситуаций, когда это чувство ложно, Шурик действительно был в этой комнате, хоть этого совершенно не помнит.

* В сериале «Остаться в живых» Дезмонд Хьюм испытывает дежавю в 8 серии третьего сезона «Вспышки перед глазами». Герой угадывает события, происходящие для него «второй раз».

* В фильме «Бойцовский клуб» по словам рассказчика он «…жил в состоянии постоянного дежавю. Куда бы я не ездил, я чувствовал, что там уже бывал…» после того как Тайлер Дёрден исчез на время из его жизни и рассказчик стал его искать по билетам самолётов, которые Тайлер оставил в тумбочке одной из комнат дома.

* В фильме «Назад в будущее 2» главный герой Марти Макфлай испытывает дежавю, когда снова возвращается в 1955 год. Но там описана фантастическая ситуация.

* В сериале «Грань» в конце первого сезона (19 серия) Оливия испытывает нечто, подобное дежавю, а в 20 серии феномен объясняется взглядом в параллельную реальность.

* В сериале «Зачарованные» Фиби, обладая способностью предвидения, после обращения времени Темпусом ощущала, что происходившее уже происходило.

* В фильме «Новолуние» (вторая книга из серии романов «Сумерки») главная героиня Белла испытывает чувство, когда снова убегает из Форкса, чтобы спасти Эдварда.

* Во втором сезоне аниме «Меланхолия Харухи Судзумии» герои оказываются запертыми в раз за разом повторяющемся отрезке времени, что, естественно, вызывает у них чувство дежавю.

* Феномен дежавю обыгрывается в фабуле одноимённого фильма Юлиуша Махульского.

* Фильм «День сурка», фильм «Эффект бабочки», сериал «Новый день», советский фильм «Зеркало для героя», можно сказать, иллюстрируют непрерывное дежавю. Главный герой постоянно помнит «вчерашний день», которого фактически не было и который является сегодняшним.

В конце 19-го века впервые была представлена жвачка, которая, как говорилось в рекламе, «предотвращает разрушение зубов». Сейчас реклама также убеждает потребителя в том, что жвачка защищает от кариеса и убирает зубной налет. Однако специалисты имеют на сей счет собственное мнение.

В 1848 году американский предприниматель Джон Кертис наладил производство жевательной резинки собственного изобретения. А в конце 19-го века впервые была представлена жвачка, которая, как говорилось в рекламе, «предотвращает разрушение зубов». Сейчас реклама также убеждает потребителя в том, что жвачка защищает от кариеса и убирает зубной налет. Однако специалисты имеют на сей счет собственное мнение.

Многие производители жевательной резинки уверяют, что она нормализует Ph-баланс. Но, жевательная резинка сама по себе не является средством для снижения уровня Ph в полости рта. Во время жевания в первые 2-3 минуты активизируются слюнные железы, в которых содержится большое количество систем, балансирующих состояние полости рта.

Кислотный баланс во рту может ненадолго меняться в зависимости от того, какую пищу вы только что употребили. Но умный организм сам в состоянии привести Ph-баланс в норму. Жвачка может как-то на него повлиять только в том случае, если вы будете жевать её без остановки, в том числе и ночью. А все заявления о влиянии жвачки на Ph-баланс являются исключительно пиар-ходом.

Также производители жевательной резинки говорят о том, что жвачка снижает уровень кислотности во рту и, таким образом, защищает зубы от кариеса. Однако уровень Ph не снижает риск развития кариеса, который возникает локально, под воздействием микроорганизмов. Микроорганизмы поражают эмаль и твердые ткани зубов.

Когда человек жует жевательную резинку или овощи, происходит всего лишь самоочищение жевательных поверхностей. Кариес же появляется на межзубных, значит, говорить о борьбе жевательной резинки с кариесом можно только условно.

Производители рекламируют жевательную резинку с ксилитом («без сахара»), позиционируя ее как более полезную для зубов. В этой жевательной резинке нет сахаров, которые активизируют развитие микроорганизмов. Из-за их активности выделяется молочная кислота, которая разрушает зубную эмаль. Однако если жвачку вообще не жевать, сахара тоже не будет, соответственно, пользы от жевательной резинки с ксилитом также нет.

Бытует мнение, что жевательная резинка способствует похудению, притупляя чувство голода.

Действительно, изредка, чтобы не поддаться соблазну что-то перехватить в перерывах между приемами пищи, можно пожевать жвачку. Но это категорически запрещается делать людям, у которых есть любые проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Почти все ингредиенты жевательной резинки получены не природным, а химическим путем. Основу жвачки составляет латекс. Считается, что особого вреда организму он не приносит, хотя полноценные исследования по этому вопросу так и не проводились.

Ароматизаторы, которые используются при создании жевательной резинки, бывают натуральными или идентичными натуральным. Они могут быть вредны из-за того, что, как правило, они получаются химическим способом (путем синтеза). Но, в целом, санитарные нормы это допускают.

Почти в каждую жевательную резинку производители добавляют красители. Часто встречаемый на упаковке Е171 раньше был запрещен в России. Этот краситель еще называют титановыми белилами. Сейчас их использование в пищевых продуктах допустимо. Но учтите, что подобный краситель может вызвать заболевания печени и почек.

Стоматологи отмечают, что иногда жевательная резинка не только бесполезна, но и вредна. У некоторых людей чрезмерно развита жевательная мускулатура, вследствие чего повышена истираемость зубной эмали, и им противопоказано жевать жевательную резинку.

Также, если вы страдаете от пародонтоза, имеете проблемы с подвижностью зубов, используете стоматологические конструкции, вам категорически нельзя использовать жевательную резинку, так как жевание жвачки может способствовать разрушению зубов.

Жевательная резинка противопоказана тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Она раздражает слизистую желудка: когда в рот человека попадает жвачка, организм воспринимает ее как продукт. Результатом такого раздраженного желудка становятся гастрит, язва.

Содержащиеся в жевательных резинках хлорофилл (Е140) и бутилгидрокситолол (Е321) наравне с ментолом могут вызвать аллергические реакции. Лакрица (или солодка), которую добавляют в некоторые жвачки, повышает уровень артериального давления и уменьшает количество калия в крови.

Постоянное жевание резинки может привести к перегрузке околозубных тканей. Изначально природой заложена польза от жевания. Давление, которое передается от зубов в десны, делает так называемый массаж дёсен, улучшает их кровообращение. Но перегрузка этих тканей гораздо опаснее недогрузки. Постоянное жевание приводит к сдавливанию кровеносных сосудов в деснах, ухудшению кровообращения. Это чревато развитием воспалительных процессов – пародонтита и гингвита.

У любителей постоянно жевать жевательную резинку наблюдается повышенное слюноотделение. Продолжительное жевание нагружает слюнные железы, заставляет их постоянно находиться в работе. Следствием этого служит то, что даже когда человек перестает жевать, слюна продолжает выделяться, появляется желание сплюнуть. Это, конечно, не очень эстетично.

Через некоторое время после того, как от постоянно жевания жвачки усилилось слюноотделение, начинается обратный процесс. Слюны становится всё меньше. А это крайне негативно сказывается на пищеварении в целом. Пища не дополучает необходимое количество жидкости и ферментов для её обработки, поступает в желудок большим твёрдым комком. Тут начинаются первые предпосылки к гастриту и язве.

Безусловно, в некоторых ситуациях жевательная резинка может принести пользу. Например, если вас укачивает в автомобиле, пожуйте жвачку и тошнота отступит. Также жвачка является предметом первой необходимости во время путешествия на самолете. Жевание жвачки и, как следствие, глотание слюны помогут при закладывании ушей.

Врачи не говорят, что жвачку вообще нельзя употреблять. Например, вполне приемлемо пожевать её после еды, чтобы немного очистить полость рта и освежить дыхание. Но нельзя считать этот метод единственно возможным. Почистить зубы зубной щеткой все же предпочтительнее.

Качественно поставленной пломбе жвачка навредить не может. То, что, пожевав жевательную резинку, вы потеряете все пломбы, – всего лишь миф. Но и злоупотреблять жвачкой не стоит. Достаточно 15-20 минут, чтобы освежить дыхание и насладиться её вкусом.

1. В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001- – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые.

2. Средний американец съедает 3 гамбургера и 4 порции картошки каждую неделю.

3. Каждый восьмой рабочий США когда-то работал в "Макдональдсе".

4. "Макдональдс" потребляет свинины, говядины и картофеля больше всех в США, курицы — немного меньше, чем фастфуд "Кентукки фрайед чикен".

5. Специально для "Макдональдса" выведена порода кур с огромной грудью, "Мистер МД". Из белого мяса грудки делается популярное блюдо в меню, "Чикен Макнаггетс". Это изменило всю индустрию производства курятины. Курицу стали продавать не целиком, как 20 лет назад, а нарезанной на куски.

6. Золотые арки "Макдональдса", по мнению психолога Луиса Ческина, – фрейдистский символ. Это "пара огромных грудей" матушки Макдональдс…

7. Двум третям всех работников сети быстрого питания нет 20. Они работают за очень маленькую плату, выполняя простые операции. В 1958 в "МД" появилась первая инструкция о 75 страницах, в деталях описывающая порядок всех действий по приготовлению еды и способы общения с покупателями. Сегодня в такой книге 750 страниц, и ее называют "библией Макдональдса".

8. Текучка кадров в фастфуде – до 400%. Типичный работник уходит из кафе уже через 4 месяца. Среди работников много подростков из бедных семей и иммигрантов, особенно из Латинской Америки, которые знают по-английски только название блюд в меню.

9. Маленькая зарплата и отсутствие защиты труда подменяется созданием "духа команды" у юных работников. Уже давно менеджеров "Макдональдса" учат, как грамотно хвалить подчиненных и создавать иллюзию их незаменимости. Ведь это дешевле, чем повышать зарплату.

10. Травматизм у молодого персонала в два раза выше, чем у взрослых. Каждый год калечатся в своих кафе 200 000 человек.

11. Юная рабсила любит пошутить. Видеозаписи в фастфудах Лос-Анджелеса показали, что тинейджеры чихают в еду, лижут пальцы, ковыряют в носу, тушат сигареты о продукты, роняют их на пол. В мае 2000 г. трое подростков из "Бюргер Кинга" в Нью-Йорке были арестованы за то, что около 8 месяцев плевали и мочились в блюда. В миксерах живут тараканы, а мыши лазают по ночам на оставленных для разморозки гамбургерах… Известно, что многие работники фастфуда не едят в родном кафе, пока сами не приготовят себе порцию.

12. Вкус картошки из "Макдональдса" нравится всем. Раньше он зависел исключительно от жира, в котором ее жарили. Десятки лет это была смесь 7% хлопкового масла и 93% говяжьего жира. В 1990-м люди ополчились на холестерол, и в фастфудах перешли на 100% растительное масло. Но вкус-то требовалось оставить тем же! Если вы сегодня запросите в "Макдональдсе" сведения о составе блюд, то в конце длинного списка прочитаете скромное "натуральный ароматизатор". Это универсальное объяснение того, почему в фастфуде все так вкусно…

13. Рецепты картошки и гамбургеров надо искать не в кулинарных книгах, а в трудах "Технология пищевой промышленности" и "Инжиниринг еды". То, что мы там едим, за последние 40 лет изменилось больше, чем за предыдущие 40 000. И вкус, и запах гамбургеров и К делается на огромных химических заводах Нью-Джерси.

14. Около 90% всех продуктов, которые мы покупаем, прошли предварительную обработку. Консервация и заморозка убивают естественный вкус еды. Потому последние 50 лет ни мы, ни фастфуд не смогли бы прожить без химических заводов.

15. Кроме вкуса продуктов для "Макдональдса", компания "Интернейшнл Флаворс энд Фрагрансез" производит запах 6 из 10 самых популярных духов мира, включая "Бьютифул" "Эсти Лаудер" и "Трезор" "Ланкома". А также запахи мыла, средств для мытья посуды, шампуней и пр. Все это результат одного процесса. Бреешься ты фактически тем же, что у тебя на ужин.

16. Работа на мясокомбинате стала самой опасной в Америке: только официальный показатель составляет 40 000 ранений в год. Мясокомбинаты США обрабатывают до 400 туш в час, в то время как в Европе не больше 100. Из-за низкой зарплаты здесь трудятся одни иммигранты.

17. Коровы фермеров питались, как им и положено, травой. Коровы, предназначенные для большой фастфудовской мясорубки, за три месяца до умерщвления огромными стадами загоняются на специальные площадки, где их кормят зерном и анаболиками.

18. Одна корова может съесть больше 3 000 фунтов зерна и набрать 400 фунтов веса. Мясо при этом становится очень жирным, в самый раз для фарша.

19. Рост цен на зерно ухудшил и без того ужасную ситуацию. До 1997 г. – первого звонка от коровьего бешенства – 75% американского скота ели останки овец, коров и даже собак и кошек из приютов для животных. За один 1994 г. коровы США съели 3 млн фунтов куриного помета. После 1997 г. в рационе остались добавки из свиней, лошадей и кур вместе с опилками из курятников.

20. Ожирение – вторая после курения причина смертности в США. Каждый год от него умирают 28 000 человек. В 2 раза возрос уровень ожирения у англичан, которые больше всех европейцев любят фастфуд. В Японии с их морской и овощной диетой толстых раньше почти не было – сегодня они стали как все.