Как спасти сенную сосидж от плесени.

[arendator]

Можно ли спасти сенную сосидж от плесени ? Можно при условии если не было ещё первой волны, на этой стадии мицелий очень сильный .

Пришло время выставить на плодоношения, и тут мы видим такую картину 

Очень большое поражение плесени триходермы 

Убираем из парника и вырезаем этот заражённый кусок с большим запасом по диаметру и также внутри , сам парник как следует моем сильным моющим средством , ни чем обрабатывать вырезанный кусок не нужно мицелий справится дальше сам.

Обязательное условие как следует проветрить, и дальнейшие проветривания каждые 3-4 часа на 1-2 мин через вентилятор либо открытия крышки парника на несколько минут.Если всё сделано правильно, ждём первую волну

Изменено 15 апреля пользователем arendator

[Вранакрик]

Круто. Не так страшна триха, как её малюют) А с другими плесенями, аспергиллом например так прокатит? И второй вопрос - как такая матёрая колония получилась (особенно у тебя:) - там было подкисшее или просто недообросший участок? 

[arendator]

В 22.04.2024 в 16:54, Вранакрик сказал:

А с другими плесенями, аспергиллом например так прокатит?

Нужно пробовать и смотреть по состоянию кейка или сенной сосиджи единственное могу сказать если и прокатит только до плодоношения, после первой волны уже нет смысла бороться плесень побеждает 99.9%

В 22.04.2024 в 16:54, Вранакрик сказал:

как такая матёрая колония получилась (особенно у тебя:) - там было подкисшее или просто недообросший участок? 

Это на дообростания, когда сенная сосидж сформирована  и подвешена оставляем ее на 6-7 суток в тёмном месте, видно где прилегал пакет рукав слишком влажное место было там и сформировался этот очаг на сене.

Изменено 23 апреля пользователем arendator

[Вранакрик]

В 23.04.2024 в 21:10, arendator сказал:

 оставляем ее на 6-7 суток в тёмном месте

Немного не по теме, но вопрос - это при каком соотношении сено/зерно? У меня просто по техническим возможностям моей скороварки получаются колобки такие - 3 банки 0.5л мицелия (неполные изначально ну и может процентов 10-15% закиси выкину) + 3 банки 0.7л соломы (полные). Темпа 25. В такой пропорции я считаю их обросшими на 3 день и выставляю в парник. На вид они у меня обрастают сильно меньше чем у тебя (но тонким мицом охвачено практически всё), но потом догоняют в парнике за первую неделю, кораллы там отращивают. Заразы на колобках пока не было. Ну хотя и завершенных циклов было меньше раз в 1000 чем у тебя) Я просто к чему- молодой мицелий очень устойчивый, а солома не особо вкусная для плесеней, соответственно моя схема выставления на 3 день имеет в принципе право на жизнь? 

[arendator]

В 26.04.2024 в 19:36, Вранакрик сказал:

моя схема выставления на 3 день имеет в принципе право на жизнь? 

Как по мне три дня мало, лучше ей до обрастать в своём рукаве в чистом "боксе" , но если у тебя проблем нет то почему бы и нет.

Видел много разных репортов на других сайтах так вот там ловили чаще плесень выставляя раньше положенного срока, те участки сена где нет мицелия через проветривания заносили разного вида плесени: триха, негро , паутинка