Новости

Толстоногие опята Armillaria gallica оказались ценными грибами не только для кулинарии, но и для науки. С их помощью ученые исследуют механизмы генетической стабильности организмов. В 1992 году было доказано, что индивидуальная грибница опят может занимать территорию в десятки гектаров, весить около 100 тонн и существовать тысячи лет. С тех пор ведутся интенсивные исследования мицелия этих грибов. Столь неожиданный долгожитель и тяжеловес заставляет задуматься о способах поддержания целостности генома, о регуляции его стабильности. Ведь мицелий гриба растет постоянно, его клетки беспрестанно делятся и, соответственно, мутируют. Новое исследование канадских микологов намеч…

В понедельник их обнаружили жители микрорайона Росляково. Первые весенние грибы сморчки выросли на берегу Кольского залива. Сморчок – это отличный съедобный гриб, требующий недолгого предварительного отваривания. Используется для приготовления первых и вторых блюд, закусок, начинок, годен для сушки и заморозки. В энциклопедии пишут, что «съедобные сморчки распространены по всей лесной зоне России кроме Крайнего Севера». Тем удивительнее его встретить на 69 параллели. + Сморчки активно используют в медицине, лечат ими легочные и желудочно-кишечные заболевания и даже катаракту. Однако, для наших северных грибников сморчки – диковинка, они их не собирают, а лиш…

Ученые говорят, что миллиарды тонн выброшенной пластмассы накапливаются на свалках и в океанах. Устранить проблему поможет недавно найденный в Пакистане гриб, который питается пластиком. Исследователи нашли гриб, известный как Aspergillus tubingensis, который способен питаться пластиком. При лабораторных экспериментах, ученые обнаружили, что мицелий гриба колонизирует полиэфирный полиуретановый пластик, что приводит к разрушению его поверхности и рубцеванию. Исследование показало, что за два месяца в жидкой среде гриб Aspergillus tubingensis смог разрушить лист полиэфирного полиуретана до такой степени, что тот полностью развалился. Ученые еще не выяснили, …

Забудьте о сборной мебели из IKEA. Британские дизайнеры Себастиан Кокс и Нинела Иванова придумали, как можно выращивать предметы интерьера любой формы. Для этого они используют грибы. Забудьте о сборной мебели из IKEA. Британские дизайнеры Себастиан Кокс и Нинела Иванова придумали, как можно выращивать предметы интерьера любой формы. Для этого они используют грибы. Точнее, один определенный вид — трутовик обыкновенный. Он широко распространен во многих уголках мира — твердые, похожие на копыта наросты на стволах деревьев знакомы всем, кто когда-либо заходил в лес. Дизайнеры берут споры трутовика и добавляют их в опилки…

Осенние опята вновь выросли на газонах театрального сквера в Южно-Сахалинске Большие колонии грибов радуют горожан второй год подряд Южно-Сахалинск, , Осенние или как их еще называют на Сахалине, земляные опята, массово высыпали на зеленых стриженных газонах сквера возле Чехов-центра. В прошлом году примерно в это же время молодые грибы срезала пара пенсионеров, не дав вдоволь полюбоваться прохожим опятами. Сейчас грибам никто не мешает расти до старости, сообщает корр. На Сахалине с наступлением октября заканчивается грибной сезон. Последними выросли земляные и зимние опята. Если зимние предпочитают старые стволы верб, то осенние опята растут более массово в зарослях …

Удивительный грибной мир Югры Автор текста: Наталья Пивоварчик Музей Природы и Человека в …

Грибной сезон в столице 11 октября Где-то в 21:20 на сцену вышли Infected Mushroom и без лишних слов начали свой сэт с трека Now Is Gold. Амит Дувдевани незамысловатыми цикличными фитнес движениями разогревал зал, который моментально запульсировал сотнями рук. Амит крутился волчком и прыгал все два часа, доказывая зрителям, что усталости не существует, когда ты - гриб. Время от времени ребята устраивали нам такую терапию стробоскопом, что, казалось, мы преодолеваем барьер при переходе в другое измерение. И под этим сумасшедшим миганием стоял совершенно счастливый Амит с мокрой бритой головой, с барабанной палочкой, которой он дирижировал залом, и улыбался нашим аплодисме…

На этот раз выяснилось, что один скромный и доступный недорогой гриб способен замедлить развитие неврологических расстройств, в том числе болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона. Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus) и ранее славился целебными свойствами: в восточной медицине он применялся как иммуностимулятор, стимулятор роста и регенерации нервных клеток, антисептик, а в некоторых случаях использовался для лечения гастрита. Ежовик содержит соединение, которые стимулируют активность фактора роста нервов, белка, который отвечает за сохранение нейронных функций в головном мозге. Еще одно из замечательных качеств этого гриба – его способность предотвращать развитие нал…

Царь-гриб совершенно неожиданно нашли на своём дачном участке Анастасия Зломанова и её муж. Дача находится в Калининском районе, совсем недалеко от Твери. Правда, супруги хотели выращивать на огороде грибы и даже в прошлом году посеяли споры. Но на урожай никак не рассчитывали, да ещё и такой. Как рассказала ТИА Анастасия, участок у семьи в собственности уже 5 лет и они сажали на даче обычные садовые культуры, как и все. — На границе с участком была береза, и под ней вырос белый гриб, но его кто-то срезал, и больше грибов там не было. У супруга появилась мечта о высадке грибов на нашем участке. Он много читал, изучал что да как. В том году он с…

«На Ивана дождь несет рожь», — то есть осадки предвещали еще и хороший урожай. О будущем плодородии свидетельствовали и обильные росы, а частые туманы обещали, что в лесах будет много грибов. Народный календарь 1 июня В народе замечали: если на Ивана Долгого идет дождь, то весь месяц будет сухим Дата по старому стилю: 19 маяДень памяти святого Иоанна на Руси называли еще Оберегом Нивы. В это время было принято произносить разнообразные заговоры, которые должны были защитить поля от напастей — от непогоды, от вредителей, от дурного глаза и так далее. Существовал, например, такой заговор от ветра: «Ветер, ветрило, из семи братьев старший брат, ты не дуй с гнилого…

Он весит 800 граммов Нижегородка Наталья Кириченко любит тихую охоту. В минувшие выходные она нашла в лесу гриб высотой около 25 см и весом 800 гр. Фотографией царь-гриба Наталья поделилась с редакцией городского портала NN.RU. Несмотря на свой размер, хороший, нечервивый Женщина рассказала, что нашла такого гиганта в лесах Балахнинского района, всего в 25 км от кремля. Гриб, несмотря на свой размер, хороший, нечервивый, улитки только чуть погрызли. Поэтому он отправится в заготовку, в соления. — Зимой будем есть и желания загадывать, — пошутила Наталья. …

Фото Марина Левичева Если утро без кофе для вас превращается в пытку, то мы это прекрасно понимаем. К счастью, наряду с исследованиями, которые призывают любителей кофе ограничить его потребление, у кофеманов есть исследования, которые говорят о том, что даже пять или шесть чашек будут полезны для определенных показателей здоровья. Мы уже рассказывали, как оптимизировать потребление кофе, чтобы извлечь из этого все возможные бонусы. А теперь расскажем, что можно добавить в чашку в качестве бустера. …

Фото: transkarpatia.net В Закарпатской области Украины (на западе страны) сельские жители напали на горожан, приехавших собирать грибы в их лес. Об этом сообщает портал «Закарпатье». По словам жителя города Виноградов Степана, 21 сентября 13 человек отправились собирать грибы в Межигорский район. Участники похода разделились на две группы, которые через некоторое время потеряли друг друга. Затем, по словам Степана, они услышали несколько взрывов петарды — жители близлежащего села подавали так сигнал к сбору общины поселка, после чего машины горожан были заблокированы селянами на дороге. «Первый вопрос из толпы к нам прозвучал:…

ОТНОШЕНИЕ К ГРИБАМ В ОСНОВНЫХ СОВРЕМЕННЫХ РЕЛИГИЯХ В этой короткой заметке речь пойдет не об отношении к грибам у разных народов, и не о грибах в мифах, легендах и приданиях, а именно об упоминании о них в священных текстах или трактовке их сущности представителями духовенства. Причем в современных и практикуемых религиях, т. е. без Карлоса Кастанеды и прочих индейских штучек. ИУДАИЗМ Рав Давид-Йеуда Вертлиб об употреблении грибов: Нет никакой проблемы в том, чтобы употреблять сырые грибы в пищу, но требуется чистка и проверка: 1) Если грибы ДИКОРАСТУЩИЕ (в Израиле, например, маслята), то имеется большая вероятность поражения и использовать их не рекомендуется. О…

Монстр из бутылки с рябиной История об этом грибе-монстре довольно давняя, в свое время она освещалась в ряде изданий, но сейчас почти позабыта, хотя прекрасно демонстрирует невероятные способности некоторых грибов выживать в самых экстремальных условиях. Гриб-монстр был обнаружен в обыкновенной бутыли с заготовленной на зиму рябиной. Произошло это в поселке Листвянка на берегу озера Байкал. Необычный сгусток слизи из бутылки слили в цинковое корыто, где тот начал бурно расти. Это напугало владельцев бутыли, и они сожгли разрастающуюся слизь на улице. Слух об этом загадочном случае дошел до ученых, на камне возле места сожжения им удалось обнаружить споры таинственно…

Команда биохимиков из Университета Майами создала бактерию, вырабатывающую огромное количество псилоцибина — психоделического соединения, обычно встречающегося в галлюциногенных грибах. Об этом пишет ScienceAlert. Псилоцибин на сегодняшний день обнаружен более чем в 200 видах грибов. Он известен своими психоделическими и галлюциногенными свойствами. В последние годы ученые выпустили множество исследований о том, что у психоделических препаратов есть большой потенциал для лечения серьезных психологических заболеваний. Для промышленной добычи псилоцибина из обычных грибов потребуется очень много времени и места для выращивания грибов. Поэтому команда биохимиков во г…

Инфекция вызывает рефлекторный кашель и повышение температуры. В немецкой федеральной земле Тюрингия в кленовой посадке был обнаружен древесный гриб, способный вызывать болезни дыхательной системы у животных и людей. Речь идет о виде Cryptostroma corticale — сообщают немецкие СМИ. По словам представителя Тюрингского иститута леса Хорста Шпроссмана, инфекция спор Cryptostroma corticale вызывает рефлекторный кашель и температуру. Эти споры распространяются ветром и могут попадать в легкие через вдох. Жалобы у больных появляются примерно через 6-8 часов после контакта с возбудителем. Гриб Cryptostroma corticale вервые обнаружен в Германии в 2…

Дата по старому стилю: 29 маяВ этот день Православная церковь отмечает память преподобной девы Феодосии Константинопольской. На Феодосью начинает колоситься рожь, и идут первые боровики, которых называли колосовиками. С этим событием было связано множество примет и поговорок. Считали: «Колосится рожь — много грибов найдешь, а если знойный июнь — на колосовики плюнь». Про рожь также говорили: «Две недели заленится, две недели колосится, две недели отцветает, две недели наливает, две недели подсыхает». По цвету ржи гадали о цене хлеба: если рожь начинает цвести снизу — будет низкая цена хлебу, если с середины — средняя, а если сверху — высокая. Люди придерживались разных…

источник

Работа над второй серией «грибного» мультсериала сахалинской студии «Фантомакс продакшн» завершена. Мультфильм «Про грибочки и любовь» уже осенью может попасть сразу на два фестиваля. Автор идеи, а также сценарист и режиссер Максим Гладкий рассказал что работа над трехминутной серией длилась более четырех месяцев. Помогали ему художник-аниматор Роман Наконечный и Дима Троян (группа «Махогани»), озвучивший улитку. Мультипликационная короткометражка пропитана духом Франции: здесь и изображение Эйфелевой башни на чемодане главного героя, и композиция П. И. Чайковского «Старинная французская песенка», и Non Je Ne Regrette Rien Эдит Пиаф в исполнении сахалинской группы «Мах…

Юлия Калабайда Лондонские ученые создали уникальный материал, из которого, по их заверениям, можно будет строить здания. Проект был начат специалистами Брунельского университета и местной строительной фирмой Astudio. Совместными усилиями была разработана так называемая «грибная колбаса». Она крепкая, пластичная, поэтому хорошо подходит для строительных целей. Кроме того, такой материал является биоразлагаемым и подходящим для пищи. Но последнее, конечно, не самое важное свойство. Чтобы получить такой материал, ученые смешали мицелии гриба вешенки с влажным картоном. Именно им гриб и питался. Переработанный картон превращается в клейкую мас…

Грибы обладают иммуностимулирующими свойствами Насморк, боль в горле и кашель – это самые распространенные симптомы при простуде. В то время как симптомы простуды варьируют (также могут включать в себя головную боль и лихорадку), более 200 возможных вирусов способны вызвать простудные заболевания. Факт существования такого огромного количества вирусов подтверждает, что простуда вызвана слабой иммунной системой, которая позволяет вирусу «прижиться» в организме. Не существует никаких «магических» средств для борьбы с простудой. Тем не менее, существует множество продуктов и питательных веществ, которые могут быть полезными для профилактики и лечения простуды. Грибы бо…

Катерина Айзпурвит Как сообщил агентству ČTK сотрудник Национального института психического здоровья Томаш Паленичек (NÚDZ), ученые рассматривают возможность проведения тестов по использования алкалоида псилоцибин, содержащегося в галлюциногенных грибах, при лечении депрессии. Другие галлюциногены, по мысли ученых, могут помогать при лечении зависимости, обсессивно-компульсивных расстройств и тревожных состояний онкологических больных. Ученые NÚDZ сообщают о готовности начать проведение клинических тестов у пациентов, страдающих депрессией, с целью определения наличия в псилоцибине антидепрессантов. ис…

Китай и Россия официально запустили проект «Выход сибирской чаги в Китай», который является одним из проектов сотрудничества между производителями продукции для здоровья двух стран в рамках реализации инициативы «Пояс и путь» /экономический пояс Шелкового пути и морской Шелковый путь 21-го века/. На состоявшемся на днях в Пекине пресс-брифинге генеральный директор компании ООО «Сибирские природные дикие растения», являющейся российским участником проекта «Выход сибирской чаги в Китай», Илья Костяков сообщил, что его компания будет совместно с китайским партнером создавать в Сибири технический центр и производственную базу, которые будут заниматься освоением и применением…

Ученые из ИТМО предлагают выращивать грибы на кофейной гуще. Идея не новая, но в России они первые, кто догадался выращивать споры в такой благоприятной среде. Уверяют, что через месяц из одной небольшой коробки можно собрать полкилограмма грибов. Но на этом ученые останавливаться не собираются. Александр Одинцов побывал в лаборатории. — Здравствуйте, я за кофейной гущей. Помните, договаривались с утра? Она далека от астрологии и совсем не пьет кофе, но из кафе выпускница ИТМО Алена Николаева всегда уходит с увесистым пакетом отработанной кофейной гущи. Тем более что вторая жизнь порождает новую. В кофейную гущу ученые доба…