шампики они долгие на раскачку к плодоношению, такие же долгие по сроку у меня были шиитаке ,около 25-27 ти дней стояли пока не пошли плоды
ЗЫ -чем больше количества навоза- тем больше грибнице жратвы,естественно она тогда никуда не торопиться ))
исключение почему то составляют только панелоусы а шампы и вот если покров или добавка в сено для кубов -или в покров для кубов ну очень долго ждать плодоношения