Слушай советы. не иди путем дурака- наступания на грабли..Шишку набьешь.... В квартире не рости. Проще говоря Ананизмом решил заниматься ты. Вешенку видел как ростят, нужен простор, сыроватое- влажное помещение. Друг в погребе ростил.
Твоя затея оправдана если ты например культивируешь кубенсис и не хочешь спалится перед родней, и говоришь мол я попробую вырастить вешенку, на сковородку пожарить....