Всем Грибов! сегодня как я обещал немного о некоторых видах мицелия и что такое "ризоморфный" мицелий и почему это очень хорошо когда ваш мицелий выкидывает длинные нитки мицелия (ризоморфы ,гифы)

Коммерческие грибоводы давно заметили, что медленно растущий ватный мицелий уступает более быстрому ризоморфному. Существует несомненная зависимость между пушистым видом мицелия на агаре и последующим образованием «стромы», плотного сплетения гифов мицелия покрывающего кейсинг, через которое редко прорастают грибы. Кроме того, примордии чаще образуются на ориентированном на плодообразование ризоморфном, нежели на склонном к вегетативному росту ватном мицелии. И ещё один интересный факт: при наблюдении под микроскопом гифы ризоморфного мицелия выглядят более толстыми и менее разветвлёнными, чем у ватного.

Ризоморфный мицелий быстрее захватывает субстрат, образует больше примордий и в результате лучше плодоносит, чем пушистый мицелий

если вы разводите мицелий в чашке петри  то старайтесь выбирать участки с преобладанием нитевидных отростков(гиф)

В чашке плотно поросшей ватным мицелием, веероподобная веточка жилистого мицелия будет называться ризоморфным сектором, и наоборот. Сегментирование очень часто встречается на культуре грибов, но так же очень мало известно о назначении и причинах появления сегментов. Очевидно, что большую роль в этом играют генетические свойства, возраст мицелия и состав питательной среды.

если вы "набили руку " на выращивании на агаре или на питательном слое из желатина то:

1. Производить пересадку только ризоморфных секторов и избегать ватных.
2. Регулярно меняйте питательный носитель используя приведённые здесь формулы. Не желательно использовать одну и ту же агаровую среду, т.к. питательный состав носителя выборочно воздействует на возможность выработки различных пищеварительный ферментов грибным мицелием. Изменение компонентов среды позволяет сохранить широкую ориентированность пищеварительной системы и повысить выживаемость мицелия. Виды сильно отличаются по своим предпочтениям. И если у вас нет определённых данных на этот счёт, то вам придётся идти путём проб и ошибок.
3. Получив количество мицелия необходимое для производства грибницы верните штамм на хранение до следующего использования. Не ждите что мицелий росший несколько лет при оптимальных температурах сохранит свойства первоначальной культуры из которой он был получен. Вследствие многочисленных делений клеток и непрерывных пересадок с большой вероятностью выделился подштамм, который имеет отдалённое сходство с жизнеспособностью, внешним видом и потенциалом плодоношения оригинала.
4. Если все усилия направленные на сохранение жизнеспособного штамма провалились, следует выделить новый из мультиспоровой культуры. (засев споровой взвесью зерна)

 

Домашние культиваторы могут выборочно развивать штаммы грибов выбирая мицелий по следующим нескольким признакам:

1. Ризоморфизм – быстро развивающийся и разрастающийся мицелий
2. Чистота штамма – отсутствие ватных секторов.
3. Чистота мицелия – отсутствие конкурирующих микроорганизмов (бактерий, плесеней и клещей).
4. Время задержки реакции в ответ на создание условий благоприятствующих образованию примордий.
5. Количество появившихся примордий.
6. Коэффициент прорастания появившихся примордий.
7. Размер, форма и/или цвет плодовых тел.
8. Общий урожай.
9. Сопротивляемость заболеваниям.
10. Чувствительность/переносимость C02.
11. Температурные ограничения.
12. Простота сбора урожая.

Используя эти характерные особенности, грибные селекционеры смогут разумно оценить качество штаммы и со временем научатся выбирать из них те, которые наилучшим образом соответствуют их предпочтениям.И в итоге вы научитесь растить "Гигантские Грибы ф падвале" как завещал нам жворс каваяг

материал собран djafarchik  для сайта http://gribo4ek.info

задействован источник от nemeth

фото взяты из интернета из широкого доступа

Поскриптум PS

Домашнее задание всем читающим-найдите и загрузите в тему фото "ватного" мицелия,и ваш вклад надолго останется на форуме и в наших умах.

 

26 минут назад, Ton сказал:

Получается, что при многочисленных пересадках, даже albino a+ и KRS

теоретически-да возможно и так а вот практически как это проверить?))

1 час назад, Ton сказал:

Как бы это к грибам применить, ведь никто не устанавливал(или устанавливал?))

не применить)) и да это никто не устанавливал,хотя есть определенные наработки-выложу их может завтра про "подгибридные штаммы" но так чего то в это не вериться))

Благодарочка топикстартеру!!!за отличный и полезный материал!

В 19.04.2017 в 14:51, Ton сказал:

Djafarchik, открой пожалуйста личку, скину тебе в течение вечера ссылку к данной теме отношение имеющую.

А мне можно?

Я как раз начала играться с клонированием

В 18.04.2017 в 23:29, djafarchik сказал:

про "подгибридные штаммы"

Есть чё?

В 18.04.2017 в 17:03, djafarchik сказал:

Домашнее задание всем читающим-найдите и загрузите в тему фото "ватного" мицелия,и ваш вклад надолго останется на форуме и в наших умах.

Вопрос к изображению.
Насколько соответствует определению "ватный мицелий" ?

По личным очучениям, было так: пшеничка зарастала быстро, но ризоморфных нитей не было, запаха ярко выраженного грибного не было, первая волна не большая, но первая волна не показатель конечно.

2 минуты назад, hammerlock сказал:

Насколько соответствует определению "ватный мицелий" ?

на все 100% по виду на фото 

Кстати, когда я пшеницу заражал взвесью - во всех банках был ризоморфный мицелий.

А те банки с пшеницей, что заразил зернами из первых банок - обросло ватным мицелием. Также овес инокулированый взвесью, которая пролежала в холодильнике 20 дней - оброс ватным 

Яркий пример ризоморфного мицелия , засев на агар с зерномицелия.Фото от нашего пользователя с телеграмм чата.Фото передано мне @djafany

 

Зарос за 9 дней. Фото сделано 30 января 2021

В 27.01.2021 в 14:19, djafarchik сказал:

Яркий пример ризоморфного мицелия , засев на агар с зерномицелия.Фото от нашего пользователя с телеграмм чата.Фото передано мне @djafany

 

Это просто кинули зернышко или чисто мицелий соскребли с зерна?

1 час назад, Боря сказал:

Это просто кинули зернышко или чисто мицелий соскребли с зерна?

в данном случае-там с зерном мицелий