в подтверждение вашей версии:
Основное биологически активное вещество в первой группе грибов - псилоцибин (4-окись фосфора N, N-диметил триптамин) и псилоцин (4-гидроокись-N, N-диметил триптамин), два различных производных триптамина из большой группы соединений индола.
Псилоцибин - первый встречающийся естественным образом известный дериват индола, содержащий фосфорную кислоту. Если внешняя часть -О2РО3 молекулы псилоцибина, содержащая атом фосфора, заменяется -О, возникает молекула псилоцина, которая соответственно теряет в весе. Поэтому 10 мг псилоцина имеют такое же действие, как 14 мг псилоцибина, большего по молекулярному весу. Большая часть имеющегося в грибах псилоцибина разлагается/перестраивается в человеческом организме в псилоцин, около четверти снова выделяется. Остаток фосфорной кислоты у псилоцибина хотя и не содействует влиянию, как сказано, однако дает молекуле более высокую стабильность и более высокий вес молекулы, в то время как псилоцин из-за окисления кислорода воздуха разрушается очень быстро. Поэтому при сушке грибов надо принимать во внимание высокую потрею псилоцина, в то время как охлаждение или еще лучше глубокое замораживание грибов замедляет или препятствует распаду псилоцина.
Псилоцибин и псилоцин относительно неядовитые вещества, т.е. их действенная доза сильно отличается от летальной дозы (LD50 - 50% испытуемых объектов умирают). Минимальная действенная доза 3 -6 мг, здесь можно установить первые изменения в восприятии. Это соответствует 0,05 - 0,1 мг/кг веса тела взрослого человека весом 60 кг. Хорошая средняя доза для взрослого - ок. 10 мг. Летальная доза - 100 мг/кг веса тела, это означает 6000 - 7000 мг для взрослого человека, соответственно ок. 40 кг свежих грибов вида Psilocybe semilanceata.
материал взят с http://nariki.info/3_40.php
Только вопрос так и остается открытым, при всем что мы знаем, какой способ самый актуальный для сохранения всего великолепия? в мед? сушка? заморозка?
Вот последнее больше всего интересует, пробывал кто нибудь из вас замораживать?