Хай пиплы!! ничто не забыто ,никто не забыт.
наконец то добрался до полевок.
Дело в том,что за этот год случилось очень много замечательного в моей жизни и до грибов руки не доходили.Ну теперь все ничьтяк,вавилон повержен можно заняться и грибами.
Вобщем,старый зерно миц не уцелел,был сделан новый. аж 10.07.2013г
оброс конечно быстро и хранился при комнатной темп.(хрен знает что с него получится лень было даже в холодильник поставить )
темное это не закись,это уже миц конкретно поел зерно.
Далее стружка(ольха),шелуха семечек(налузгал жареных мешок)
Сено прошлогоднее(набрал на даче)
Смешиваем
Далее,я всегда пастеризую субстрат(ну насколько получается это в дом. условиях без всяких приспособ и датчиков). Все по гидротермии кароч
Раньше я делал это либо в духовке либо на плите в большой кастрюле на самом медленном огне.Но в этом году наша тепловая компания стала пускать в трубы такую горячую воду,что рука не выдерживает и 4сек.
Вобщем приспособился так:наливаю горячую воду в кастрюлю с субстратом,даю постоять мин.10,сливаю и так несколько раз.Ну и последний раз наливаю гдето 1/3 или половину кастрюли и укутываю потолще.
Пока все,завтра буду делать блок