Съедобные и Лечебные

Навеяно бессцеллером Ребята! Выращивайте гигантские грибы у себя в подвале! http://gribo4ek.info/topic/1283-ребята-выращивайте-гигантские-грибы-у-себя-в-подвале/ Итак -вешенка ,горшочный тек ,растет на окне Ребята ! растите не оченть гегантские гребы на окне в кухне!

Доброго времени. О всех полезных свойствах гриба Рейши гугл Вам в помощь Год назад я получил презент - мицелий Рейши. Зип-лок пакетик с кусочком агара. Он был высажен в чашку Петри на новую агаровую среду. там он и хранился, в комнатных условиях. руки-крюки ни как не добирались до него и он благополучно засох эксперимента ради я соскрёб сухой миц на новую ЧП... и .gif' alt='::'> "О чудо!" он ожил и пошёл в рост. заразил им зерно. и тут стал вопрос о выборе субстрата как результат недолгих раздумий, мною был выбран коробочный картон. обработка перед инокуляцией горячая... заливаем водой 80С в закрытой кастрюле на 30-45 мин. потом промываем под краном холод…

Coprinus comatus - Наво́зник бе́лый Наво́зник бе́лый (лат. Coprinus comatus) — гриб рода Навозник (лат. Coprinus) семейства Навозниковых. Русские синонимы: * Навозник лохматый * Чернильный гриб белый Описание Шляпка: высотой до 5—15, иногда до 20 см, 5—10 см в диаметре, у молодого гриба удлинённо-яйцевидная, потом узкоколокольчатая. Цвет белый, сероватый или коричневатый, на верхушку широкий коричневый бугорок. Поверхность густо покрыта волокнистыми чешуйками. Мякоть: белая, мягкая, без особого вкуса и запаха. Пластинки свободные, широкие, очень частые. Цвет их у молодых грибов белый, затем снизу начинают розоветь, позже распл…

Ganoderma lucidum - Трутови́к лакиро́ванный Трутови́к лакиро́ванный (лат. Ganoderma lucidum) — гриб рода Ганодерма (лат. Ganoderma) семейства Ганодермовые (лат. Ganodermataceae). Плодовые тела: однолетние, изредка 2-3 летние, шляпконожечные. Шляпка: (3—8)×(10-25)×(2-3) см, почковидная или почти яйцевидная, плоская. Кожица гладкая, блестящая, неровная, волнистая, разделённая на множество концентрических колец роста, имеющих различные оттенки. Мякоть: очень плотная и деревянистая, охристого цвета, без запаха и вкуса. :question: Гименофор: трубчатый с мелкими и округлыми порами по 4—5 на 1 мм². Трубочки короткие, охряные. Ножка: 5—25 см в вы…

Grifola frondosa - Маитаке (Грифола курчавая) Grifola frondosa - Маитаке (Грифола курчавая) происходит от названия гриба, найденного в Италии. Это название относится к мифическому животному грифону, который является наполовину львом, наполовину орлом. Японское название "майтаке" связано с его формой, которая напоминает танцующую бабочку – «танцующий гриб». Иногда гриб называют более приземлено – «хвост курицы» или «гриб-баран», за определённое сходство. Майтаке иногда достигает гигантских размеров - свыше 50 см в диаметре и до 10 кг в весе. :exlaime: История использования грибов маитаке уходит вглубь IV-V веков нашей эры в Китай и Японию, где их использ…

Представляю вашему вниманию наверное один из самых необы4ных грибков Опять таки собрано все с разных ресурсов и приведено в более менее какой-то порядок ]'> Hericium erinaceus - Ежовик гребенчатый Ежеви́к гребе́нчатый (лат. Hericium erinaceus) — гриб семейства герициевых порядка сыроежковых. Научные синонимы: * Hydnum erinaceus Bull. 1781 basionym * Clavaria erinaceus (Bull.) Paulet 1793 * Dryodon erinaceus (Bull.) P. Karst. 1882 * Hericium caput-medusae (Bull.) Pers. 1797 * Hericium echinus (Scop.) Pers. 1797 и др. Русские синонимы: * Гери́ций (гери́циум) гребенчатый Народные названия на русском и…

Классификация : Царство: Fungi Отдел: Basidiomycota Подотдел:Agaricomycotina Класс:Agaricomycetes Подкласс: Agaricomycetidae Порядок: Agaricales Семейство: Lyophyllaceae Род : Hipsigus Вид : Hipsigus ulmarius ВЕШЕНКА ИЛЬМОВАЯ, ГИПСИЗИГУС ИЛЬМОВЫЙ Шляпка Шляпка: диаметром 5-8 (15) см, сначала выпуклая, бугорчатая, с завернутым краем, гигрофанная, с водянистыми коричневатыми пятнами, затем выпукло-распростертая, распростертая, иногда с тупым бугорком или чуть вдавленная, иногда эксцентрическая, с опущенным краем, часто с каплями жидкости на пластинках или по краю, в сырую погоду с желтоватыми "мраморными" водянистыми пятнами, беловатая, палевая, желтовата…

Шимеи (белый буковый гриб) Традиционный деликатесный гриб в странах Юго-Восточной Азии, настоящая находка для любителей экзотики. В Японии и Китае широко культивируются два вида этого гриба: белый («белый буковый гриб») и светло-коричневый («коричневый буковый гриб»). Гриб очень ценится в японской кухне благодаря изысканному, сладковато-ореховому привкусу и хрустящей текстуре. Очень хорошо сочетается с мясом и морепродуктами, используется для приготовления супов и соусов, очень вкусный обжаренный на медленном огне с небольшим количеством сливочного масла. Сырым хранится в холодильнике до 10 дней. При хранении может покрыться белым налетом, в виде пуха, который лег…

Купил 4-ре заготовки на мелких щепках. 6-го числа нужно будет разрезать.

Итак своё увлечение грибами я решил использовать чтобы сделать приятно своим близким и порадовать их грибами Шиитаке. Для этого в интернет магазине gribovod.com были заказаны брусочки,заражённые мицелием Шиитаке. В качестве субстрата взято: 1/3 сена, 1/3 опилок ольховых и 1/3 овса. Глюконат кальция вместо мела 20 таблеток. Стерилизовал в кастрюле два раза по 1,5 часа. После отклеил с пакета фильтр и вложил в середину субстрата несколько палочек заражённых мицелием гриба. На данный момент пакет уже неделю обрастает. Жду дельных советов и конструктивной критики...

Всем привет пост подготовлен с использованием нескольких исто4ников и составлен как-то более менее, надеюсь будет полезен, с удовольствием жду ваши добавления по теме или исправления Pholiota nameko - "скользкие грибы" Фолиота намеко один из очень популярных культивируемых грибов в Японии наряду с зимним опенком и шиитаке. Латинское название Pholiota nameko. Название «намеко» (nameko) означает «скользкие грибы». По популярности занимает место между Шиитаке и Енокитаке. У этого гриба прекрасные вкус и текстура. Фолиота намеко был бы очень популярен также в Северной Америке и Европе, если бы его шляпку не покрывала толстая прозрачная клейкая л…

Не удилить внимание такому заме4ательному представителю грибов просто было не возможно, одна его красивая необы4ная форма уже достойна восхищения. Немного информации Pleurotus eryngii - Степной "белый гриб" Pleurotus eryngii - Вешенка королевская, степная, степной "белый гриб"- самый вкусный гриб среди вешенок, о чем и говорит ее название. Произрастает в сухих степях. Отличяется мясистой ножкой, хрящеватой структурой, а не волокнистой как у других вешенок. В гастрономическом плане ценится как самая вкусная из вешенок. Этот вид весьма популярен в Китае и постепенно завоёвывает Европу. Это мясистый плотный гриб, ножка 3–7 см дл…

http://www.nkj.ru/archive/articles/1355/ http://www.foodsmarket.info/news/conten ... d_groups=6

http://www.scribd.com/doc/38272411/Shii ... ok#page=40 думаю будет интересно посмотреть не только любителям этого гриба.

хай пипл для тех кому не вломы позаморачиватся( а даже по кайфу)и вырастить грибочки дома.. пришла осень,а это значит что самое время этим заняться. так как легче сбавлять температуру да и летучих гадов меньше. ну вобщем начну очередной цикл. на этот раз грибы агроцибе(agrocybe aegerita), так написано на упаковке. вот так они должны выглядеть. по моему неплохо) вот что пишет наша чудная википедия: Научная классификация: Домен: Эукариоты Царство: Грибы Отдел: Базидиомикота Класс: Агарикомицеты Порядок: Агариковые Семейство: Строфариевые Род: Полёвка по культивации: обростание 22-27гр. плодоношение 15-18гр.оптимально. и так, что мы имее…

Белый гриб, носящий ещё название боровик, - это один из самых известных грибов. Его уже много веков применяют в пищу, используя для приготовления различных блюд. Но при этом мало кто знает, что белый гриб обладает ещё и богатыми лечебными свойствами, которые эффективно используются для лечения многих заболеваний. Боровики распространены по всей средней полосе на территории России, так что их использование фактически неограниченно. А потому поговорим про целебные свойства белых грибов больше. Состав, польза Белый гриб уникален по содержанию витаминов и минеральных веществ. В нем есть все необходимые человеку элементы, а некоторые и вовсе в рекордных количествах. Т…

Depositphotos Целебные свойства березового гриба были известны с давних времен, народы Сибири считали его панацеей, а практикующие врачи еще в XIX веке пытались выяснить и научно обосновать действие этого народного средства. Чага, березовый гриб, или трутовик скошенный, широко распространен в березовых лесах на территории нашей страны. Россия является основным поставщиком чаги в Южную Корею, Китай, США, Японию. Гриб представляет собой твердый, крупный (диаметром 40–50 см и толщиной 10–15 см) нарост овальной или округлой формы, с черной поверхностью, покрытой трещинами. Масса гриба может быть…

sugar_dude, SHIZOLDAAA, Zareslav, Razbalduy Приветствую вас, любознательные. В знак уважения, за подборку и публикацию очень информативных материалов, по целебным грибам, хотелось бы вас отблагодарить, каждого по отдельности, разумеется тем, чего много и поэтому не жалко для хороших людей-речь о принтах Panaeolus (Copelandia) cyanescens Было бы очень удобно, если бы из тех кто не против принта, в течении недели скинули в Л.С. адреса и ФИО своих подставных лиц, тогда в субботу 26.05 я бы смог за один раз, отправить все письма сразу, почта от меня не очень близко, ну чтоб не бегать по несколько раз. Письма пойдут заказные, так что у доверенных лиц, должны быть фальши…

Привет, вот съездил в тайгу за полезными грибами Веселка обыкновенная - Phallus impudicus. Поехал в разведку на угад т.к. в инете не нашел конкретного описания места произрастания данного вида гриба, но 200км отмахал не зря. Выкладываю вам свой фото отчет результата своей поездки. Здесь глупые люди добывают золото, а я добываю лекарство для родных людей Местная хранительница яиц, пришлось ей поделиться секретами. Забираем в зиплок "ароматные" споры После двух дней в ведре, веселка выстрелила дома. Попытка клонирования. Клон прижился. Если с мицелием получится, буду пробавать их культивировать в саду. А сейчас делаю 30л. настойк…

Весёлка обыкнове́нная, или Фаллюс нескромный, или Сморчок вонючий, или Cморчок подагрический (лат. Phallus impudicus) — гриб-гастеромицет порядка Весёлковые, или Фаллюсовые (Phallales). Народные названия: «выскочка» «чёртово яйцо», «яйцо ведьм» «срамотник» англ. stinkhorn Внешний вид гриба определил этимологию его русского, латинского и английского названия. Весёлка — шляпочный гриб высотой 10—30 см. Молодое плодовое тело яйцевидное, диаметром до 6 см, в основании заметен белый мицелиальный тяж Перидий (оболочка) кожистый, гладкий, белый или кремовый, незрелая мякоть студенистая, с редечным запахом. При созревании перидий разрывается на две-три лопасти и…

Весёлка обыкнове́нная, или Фаллюс нескромный, или Сморчок вонючий, или Cморчок подагрический (лат. Phallus impudicus) — гриб-гастеромицет порядка Весёлковые, или Фаллюсовые (Phallales). Народные названия: «выскочка» «чёртово яйцо», «яйцо ведьм» «срамотник» англ. stinkhorn Внешний вид гриба определил этимологию его русского, латинского и английского названия. Латинское название: Phallus impudicus. Класс: Basidiomycetes ― Базидиальные грибы, базидиомицеты. Подкласс: Homobasidiomycetidae (Holobasidiomycetidae) ― Гомобазидиомицеты, холобазидиомицеты. Порядок: Phallales ― Веселковые, фаллюсовые. Вид: Phallus impudicus ― веселка об…

Хай пипалс!! Непонимаю почему наш сайт признали экстЯмиФсским,попали в какой то там список, и в опровержение этому хочу выложить отчет(надеюсь с продолжением) о том,что мы тут хорошим делом занимаемся!! Читая отчет Лунатика,я тоже загорелся получить этот гриб,хотелось чтоб он рос на даче.К тому же он отличный симбионт и полезен для растений,а MFK я не приемлю ибо ацтой........ Кое как раздобыв зерномиц весёлки я сделал аля ЖМ...т.е. вогнал немного воды с шприца прям в пакет с зерномицем и затянул обратно. Далее им инокулировал пшеницу. Делал посадку в ряду малины. На ночь замочил два больших мешка сосновой стружки и залил ведро с сеном (из под …

привет друзья,скоро весна,решил попробовать выростить вешенку методом клонирования. сварил пшеницу как для кубов,мел не добавлял. банки стерилизую в духовом шкафу 2часа при температуре 120 потом срезал часть гриба у ножки,где заметно что начал расти миц, и бросил в банки с зерном. в одной триха,в другой чёрная плесень,а две обрасли как надо за 25 дней при комнатной температуре

Появилось желание вырастить обычные съедобные грибочки. Изначально было желание приобрести готовый мицелий, но в малых объёмах мало кто продаёт, а если и продаёт то дороговато. Да и интересно поднять с нуля. Решил купить в обычном супермаркете грибочки и клонировать на агар. Купил Эноки, он же опёнок зимний и банальную Вешенку. Приготовил агаровую среду на зерновом отваре. И тут с Эноки подвох. Опята же на древесине растут. А я ждал каких то результатов на зерновом отваре. Самому смешно. Часть зернового отвара набрал в шприцы (хотел попробовать сделать ЖМ поместив кусочек гриба в отвар). В шприцах мицелий не пошёл и был утилизирован. А вот вешенка на агаре стар…

всем превед от камрада Морфиус ,тут он Будда помойму регнут вот что он ростит )) мицелий был выведен мной путем клонирования гриба вешенка (понравившегося из купленных на базаре ,) на агаре и потом агар разогнан на овсе - потом экземпляр маточного мицелия отправился к Морфиусу и вот что он выростил -используя выкопанные ямки в земле в качестве "земляного парника")) так как помещения для грова таких грибов у него нету