А вот интересно, чем занимаешься по жизни?
У меня тоже есть такие знакомые, которые недрут мясо или очень редко.
Но они как правило, тяжелее карандаша в руки ничего не берут.
По-разному бывает - тут больше горящие глаза живости характера влияют. Я вот просто ленивый, с мясом и без))(хотя пеших прогулок вместо транспорта избегаю только при крайней спешке).
ИМХО (из собственных наблюдений), основной "побочный эффект" вег(етари)анства - острая необходимость по*бать кому-нибудь голову на предмет "вы все умрете завтра от запора с поносом, а я до стапиццоти лет доживу!!1".
Витамины с аминокислотами так они получают, что-ли...