-
Публикаций
15 968 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1 135
Весь контент djafarchik
-
В Волгограде впервые за последние 15 лет наркополицейскими задержан местный житель за разведение галлюциногенных грибов. Как стало известно ВДТВ, в рамках ранее возбужденного дела в ходе обысков на съемной квартире 34-летнего жителя Советского района оперативники обнаружили грибницу, споры грибов, специальные минеральные удобрения. Установлено, что мужчина занимался выращиванием псилоцибиновых грибов для последующей их реализации через Интернет. Отмечается, что житель Волгограда культивировал галлюциногенные грибы по всем правилам, соорудив специальное оборудование и поддерживая в помещении необходимые климатические условия Подозреваемый сознался в содеянном. Решается вопрос о возбуждении уголовного дела по статье «Незаконное культивирование растений, содержащих наркотические средства или психотропные вещества либо их прекурсоры». источник
-
Фото сотрудников заповедника «Курильский» Ученые-микологи подвели итоги экспедиции на южные Курилы До 2016 года на Кунашире был отмечен 91 вид грибов, 11 из которых занесены в Красные Книги РФ и Сахалинской области. По итогам прошлогодней экспедиции микологов по югу Кунашира, которые изучали видовой состав шляпочных грибов, список пополнился еще на 147 видов и теперь включает 238 видов. Всего за время этой экспедиции было собрано 198 образцов Макромицетов. Об этом сообщается на сайте заповедника «Курильский». Самым грибным местом юга острова оказалась экологическая тропа «Столбовская», расположенная заповеднике «Курильский». На тропе было зафиксировано 100 видов грибов. В отчете об экспедиции, который был подготовлен для Летописи природы заповедника, миколог Евгения Булах сообщила о сенсационных находках: «Два вида грибов впервые обнаружены в России. Первый вид — Russula alboareolata (сыроежка белоареолированная) описан из Японии, только там он распространен. Она встречена на экологической тропе «Столбовская» и в окрестностях поселка Третьякова (ручей Валентины). Второй вид — Strobilomyces confusus (стробиломицес неясный) известен в Японии и в Северной Америке. На острове обнаружен в лесу около слияния ручья Кислого с рекой Лесной и на экологической тропе «Столбовская». Это две уникальные находки. Причем, эти грибы хорошо себя чувствуют в лесах Кунашира и встречаются повсеместно». В 2017 году будет продолжена совместная работа научных сотрудников из Владивостока и заповедника по поиску новых видов и новых мест произрастания грибов, что позволит составить более полную картину видового состава и распространения Макромицетов на острове Кунашир. Сотрудники заповедника «Курильский» обращаются к посетителям экологической тропы «Столбовская», в первую очередь, к местным жителям. «Просим не трогать и не собирать грибы рядом с тропой, так как они здесь — живые демонстрационные объекты! Некоторые виды грибов из встречающихся на тропе занесены в Красные книги и нуждаются в охране. Вы не наберете грибную корзинку для домашней кухни (это можно сделать в других местах острова), но лишите возможности познакомиться с грибным миром Кунашира других людей. Многие люди приезжают на Кунашир всего на несколько дней, и только здесь они могут увидеть местные грибы и других обитателей курильского леса». Галерея источник
-
Брошюра «Белые грибы» представляет собой описание видов камчатских белых грибов, рецепты домашних заготовок и блюд из них. Книга вышла в серии «Дары природы Камчатки» в издательстве «Новая книга», составитель – Владимир Семёнов. Кто из нас не испытывал приятное возбуждение и восторг в момент обнаружения в лесу целой семейки белых грибов. Вот удача! Но не все знают, как правильно заготовить и сохранить находку. Простой в обработке белый гриб можно приготовить и как самостоятельное блюдо, и как закуску. Приятно употреблять его как в горячем виде, так и в холодном. Каждый из нас использовал сушеные грибы для приготовления супа или жареные с картошечкой, но не многим известно, как превратить их в порошок, сделать их квашеными или засолить на долгую зиму. Составитель брошюры Владимир Аркадьевич Семенов с удовольствием делится своими рецептами и секретами. В небольшой брошюрке автор поместил фотографии грибов, их ботаническое описание, сведения о распространенности на полуострове, периодах сбора, а так же рецепты домашних заготовок и разнообразных блюд из них. Брошюра адресована всем любителям камчатской природы, тем, кто любит собирать и заготавливать впрок грибы. источник
-
Весна на камышинской земле полноправно вступила в свои права. На бескрайних степных просторах района зазеленела молодая травка, а в городе «проснулись» газоны в парках и скверах. Из почек выглянули первые листочки: спешат одеться в зеленый наряд березы, ивы, сирени… На сиреневом бульваре в Камышине «идет» подготовка» к будущему цветению. А проводит её сама Природа. Ну а там, где есть леса, посаженные руками человека или выросшие самосевом, проснулись и грибы. Например, трутовики, которые, в отличие от созидательный силы Весны, приступили к разрушению. Их цель: превратить упавший ствол в трухлявую колоду, которая спустя несколько лет исчезнет с лица земли, чтобы в виде перегноя стать основой для жизни следующего поколения растений. Вченый круговорот жизни… Для всех сидящих перед монитором, infokam.su предлагает совершить короткое путешествие в лес, где среди старой пожухлой травы, сквозь которую пробивается молодая зеленая поросль, лежит ясеневая колода, которую облюбовали трутовики… Грибная колода Автор: Леонид Смелов источник
-
мицелием нет,там мицелий от клонирования кусочка гриба ,можно и спорами ,можно комбинированно,но отпечатков грибов этих как то в продаже не встречалось
-
100% отводят демоны -ученные от насущных проблемм
-
К такому выводу пришли ученые из Индии. Они доказали, что земные грибы, в отличие от древесных, являются источником веществ, загрязняющих атмосферу. Споры, выпускаемые несколькими видами наземных грибов, содержат частицы биоаэрозолей, а также потенциальные аллергены и растительные патогены. Также исследователи установили, что споры, высвобождаемые грибами, рассеиваются по воздуху и блуждают до тех пор, пока не отыщут организм-хозяин. Исследование проводилось с анализом наземных и древесных грибов, и оказалось, что именно наземные грибы опасны для человека. Грибковые споры представляют собой крошечные семена, выделяющиеся из грибов во время размножения, распределяются они с помощью ветра при благоприятной температуре и влажности. Споры, изученные исследователями, могли передвигаться на расстояние до 100 метров, в зависимости от скорости, с которой их выбрасывали грибы. Пока спора не находила подложку для роста, она зависала в воздухе в водяной пыли или частицах природных газов. источник
-
- 163 ответа
-
- мощные ллузы
- адскей отжиг
-
(и ещё 1 )
C тегом:
-
Благовещение — один из 12 основных праздников православных, и он всегда отмечается 7 апреля. А.Рублев «Благовещение» (1405) «Обозреватель выяснил», что можно, а чего нельзя делать в день Благовещения Пресвятой Богородицы. Погода 7 апреля покажет, чего ожидать от природы в ближайшие недели и даже летом. Однако еще раньше до этого Архангел Гавриил принес Деве Марии благую весть о будущем рождении от нее Спасителя мира. Верят, что Дева Мария стала первой, кто прошел грехоискупления, после поступка Евы. Неудивительно, что Благовещение стало светлым праздником семьи, в которой люди доверяют и любят друг дружку. В праздник Благовещения в семье стремились сохранять мир и понимание, так как верили, что весь год будет таким, как проведешь праздник. Это непреходящий праздник, и его дата связана с датой Рождества. Если же она не понадобилась на протяжении года — ее нужно сжечь в костре, возведенном по случаю следующего праздника Благовещенья. Символом Благовещения считается белая лилия, символизирующая чистоту и непорочность Богородицы. Еще в праздник Благовещения необходимо быть осторожнее с огнём, а еду стоит приготовить заранее. В сей день христиане уходят на службу в храм, чтобы причаститься и исповедоваться, сняв с души маленькие собственные «камни». Приметы на Благовещение Пресвятой Богородицы — то, по чем древнейшие славяне судили о будущем, в частности, об урожае. По легенде, они донесут весть о наших хороших делах ангелам-хранителям, которые потом вознаградят и облагодетельствуют человека. Именно в ее многовековых традициях, богослужениях и таинствах амурчане того времени и современности черпают силы и вдохновение для трудов во благо собственной земли и огромного Отечества. Он знаменует возрождение жизни и пробуждение весны. После праздничной службы в церкви близкие возвращаются домой и собираются за обеденным столом, который считается объединяющим началом. Ходить друг к другу в гости в сей день категорически запрещается. Основной приметой на Благовещение была погода, какой она будет в сей день, такую следует ожидать и на Пасху. Считается, что в данном случае новый виток жизни будет наполнен изобилием. Что нельзя делать на Благовещение Пресвятой Богородицы точно, так это нельзя ничего отдавать из дома, а особенно занимать кому-нибудь деньги. После праздника господь дает возможность начинать работу на земле. Есть пословица, что на Благовещение «птица гнезда не вьет, девушка косы не плету», другими словами всякая работа считается грехом. Так как каждый год праздник выпадает на разные дни, соответственно, «запретные» дни изменяются от года к году. Из того, что нельзя делать на Благовещение, стоит помнить, что не нужно уезжать из дому (лучше отсрочить поездку), нельзя работать на земле либо подрезать деревья. — Сознаваться в симпатии членам собственной семьи — хороший. Женам следует сорок раз назвать своего мужа «любимый» — тогда он не уйдет из семьи. — Не стоит брать в долг. В канун Благовещения принесите в дом тонкую веточку дерева и положите ее под подушку. Если Благовещение приходится на Пасху, то полиелея (часть праздничной утрени от начала пения названных псалмов до чтения канона; более торжественная часть Всенощного бдения. — Ред.) не бывает, однако канон Благовещения соединяется с пасхальным каноном. День ветреный, с утренним туманом и инеем сулил урожайное лето. На Благовещенье дождь — родится рожь. По народному календарю даже расчёсываться в сей день не рекомнедовалось. А если в сей день пойдет дождь, летом будет не достаточно осадков, однако зато будет урожай на грибы. источник
-
Первые съедобные грибы под названием саркосцифы австрийские (Sarcoscypha coccinea) замечены в Национальном парке «Беловежская пуща». Гриб с интересной красной шапочкой, за которую его называют «шапочкой эльфов», растет группами на мертвых стволах деревьев и ветках, погруженных в почву. Плодоносит с начала апреля до конца мая, а в теплые осень и зиму может выдать еще один урожай. Красные шапочки жарят, солят, маринуют и сушат. Гриб также используют в народной медицине как кровоостанавливающее средство. Используют его и при изготовлении украшений для интерьеров. Еще немного – и в пуще пойдут боровики. В 2016 году программист национального парка Александр Онищук нашел белый гриб на территории Дмитровичского лесничества 13 мая. К слову, сегодня в Беловежской пуще произрастает около 600 видов грибов. В минувшем году найден новый вид – рыжий трюфель. Фото Александр ОНИЩУК источник
-
Китайские ученые обнаружили новый вид плесени, способный разрушать пластмассу Ученые Академии наук Китая совершили огромный прорыв в области биодеградации пластика. Исследователи обнаружили новый вид плесени под названием Aspergillus tubingensis, способный разлагать полиуретановые пластмассы. Статья об открытии китайских ученых была опубликована в международном журнале «Загрязнение окружающей среды». Один из авторов статьи, исследователь Куньминского института ботаники при Академии наук Китая Сюй Цзяньчу сказал, что новый вид плесневых грибов был обнаружен учеными в городском мусоре. «Согласно результатам лабораторного исследования, данный вид плесневых грибов может расти на поверхности полиуретана и выделять фермент, способный катализировать биологические реакции с пластмассами, в результате которых происходит разрушение химической связи между молекулами. » Еще одной особенностью Aspergillus tubingensis является то, что данный вид плесени также способен деградировать пластмассовые полимеры,» — добавил Сюй Цзяньчу. Исследователь подчеркнул, что результаты биодеградации пластмассы плесенью Aspergillus tubingensis хорошо видны уже спустя две недели, после начала процесса. Через два месяца пластмасса почти полностью разлагается. Чтобы использовать новый вид плесени для деградации пластика в крупных масштабах, китайские ученые намерены досконально изучить Aspergillus tubingensis и определить идеальные условия для быстрого и масштабного размножения. «Использование Aspergillus tubingensis в промышленных масштабах сыграет важную роль в борьбе с загрязнением», — сказал Сюй Цзяньчу. источник
- 2 ответа
-
- 1
-
Споры 13 видов микроскопических грибов (микромицетов) провели 45 суток в открытом космосе — в контейнере с открытой крышкой за бортом российского научно-исследовательского спутника «Фотон-М4». Из них погибли только три вида, а десять видов грибов выжили и по возвращении на Землю дали потомство. В число выживших входили два вида грибов из рода Penicillium, известных широкой публике благодаря тому, что из них был получен первый в мире антибиотик пенициллин, а также их ключевой роли в изготовлении сыров типа бри и камамбер. Космический эксперимент с грибами, проведенный биологами из МГУ имени Ломоносова, НИИ вакцин и сывороток им. И. И. Мечникова и Института медико-биологических проблем РАН, был лишь одним из целой серии опытов на борту и за бортом «Фотона-М4» по изучению пределов пластичности земных организмов — от бактерий до пресмыкающихся — в экстремальных условиях космоса. А сам «Фотон-М4» — очередным космическим аппаратом для экспериментов по экзобиологии — науки, которая появилась с выходом человека в космос и провозгласила свой конечной целью изучение возможности жизни на других планетах. Начались эти исследования на первых пилотируемых космических аппаратах в 1960-е году, а в 70-х СССР и США стали запускать в космос специализированные аппараты для экспериментов по экзобиологии. У нас они назвались «Бионами» и в космос на них отправляли живые существа всех существующих на земле типов и классов вплоть до человекообразных обезьян. Последний по счету «Бион-М1» с экипажем из 45 мышей, 8 песчанок, 15 гекконов, улиток, ракообразных, рыб и различных микроорганизмов слетал в космос в 2013 году. Сегодня, когда эйфория 1960-х после первых полетов в космос давно прошла, на подобные эксперименты публика не обращает внимания. Легкое любопытство возникает лишь при очередном обострении вопроса: «Есть ли жизнь на Марсе?» — и при особо экзотических результатах экзобиологических опытов. Например, в конце нулевых годов нашего века споры бактерий на земном камне, прикрепленном снаружи к борту МКС, провели в открытом космосе полтора года. По возвращении на Землю часть из них вернулась к своей микробной жизни. Между тем на опыты по выживанию земных организмов в космосе по-прежнему тратятся немалые деньги, фактически на них работает целый сектор космической индустрии. При этом акцент исследований сместился на бактерии и микромицеты, высшие организмы берут в космос с ними заодно, не пропадать же месту на спутнике. Дело в том, что романтическая цель экзобиологии, провозглашенная в момент ее рождения, давно ушла на задний план. Сейчас перед этой наукой стоят более актуальные земные цели. Во-первых, не допустить возвращения на Землю из множества научных и коммерческих полетов космос такие мутантные формы земных же микроорганизмов, какие могут создать большие проблемы и для людей, и для биоразлагаемых материалов. А во-вторых, искать среди них штаммы с такими благоприобретенным в космосе свойствами, которые могли бы быть полезны в медицине и биотехнологической промышленности. Эта незаметная и кропотливая работа идет постоянно. Очередной ее этап, проведенный российскими учеными на борту аппарата «Фотон-М4», как раз интересен тем, что расширил знания о пластичности важных для медицины и биотехнологии пенициллиновых грибов. источник
-
Дождь 2 апреля – будет хороший урожай грибов Народные приметы на 2 апреля: Дождь 2 апреля – будет хороший урожай грибов Наст колюч – примета того, что год будет урожайным Если испить из колодца воды – можно от болезни излечиться Прилетели скворцы – пришла настоящая весна Много талой воды в апреле – много травы будет в мае источник
-
Колорадского жука убивают грибы-паразиты — ученые СО РАН Юлия Хотяновская, Новосибирские новости Фото издания «Наука в Сибири» Новосибирские биологи предложили безопасный для природы и человека метод контроля за численностью колорадского жука. С вредителем можно бороться с помощью специальных паразитических грибов, бактерий и их метаболитов. Как сообщает издание «Наука в Сибири», энтомопатогенные грибы распространены по всему свету, их выделяют из почвы, растений и погибших насекомых. На сегодняшний день насчитывается более 1000 видов энтомопаразитических грибов, и это только тех, которые обязательно убивают своего хозяина. Грибы заражают насекомых, развиваются в них, заполняют изнутри, а после гибели используют тело как питательный субстрат для выращивания своего «потомства». «Грибам, чтобы циркулировать в природе, нужны насекомые, но если встречи с «хозяином» пока не произошло, он какое-то время может выживать за счёт взаимодействия с растениями», — отмечает научный сотрудник Института систематики и экологии животных СО РАН Оксана Томилова. Растения обеспечивают грибам защиту от солнца, служат источником органических питательных веществ, а взамен получают защиту от фитофагов. Кроме того, энтомпатогенные грибы могут поставлять азот от погибших насекомых к корням растения, говорят биологи. Учёные ИСиЭЖ СО РАН решили использовать «убийственные» способности грибов-паразитов для борьбы с вредителями, которые причиняют сельскому хозяйству наибольший ущерб. Однако эффективность грибов зависит от очень многих факторов. Например, на нее могут повлиять климатические условия: сухая и жаркая погода, резкие колебания суточных температур, которые достаточно часто наблюдаются в Западной Сибири. Чтобы сделать действие грибов более активным, исследователи добавили к ним различные компоненты, которые резко снижают иммунные реакции насекомых — сублетальные дозы бактерий Bacillus thuringiensis, метаболиты почвенной бактерии Streptomyces avermitilis, а также ряд грибных и растительных метаболитов. Благодаря таким комбинациям даже низкие дозы грибов приводят к высокой смертности насекомых, обеспечивая стабильный эффект в относительно короткие сроки. По словам биологов, для человека эти грибы и бактерии достаточно безопасны. «Более того, некоторые энтомопатогенные грибы, систематически близкие к тем, которые мы используем в своих экспериментах, активно исследуются в фармакологии в качестве продуцентов лекарственных компонентов», — объясняет Оксана Томилова. Пока разработка находится на стадии экспериментальных препаратов. Есть рецептура, подобраны способы культивирования и дозы. Для массового производства нужны инвесторы, говорят в ИСиЭЖ СО РАН. источник
-
ТОП-5 ядовитых грибов Самое главное правило грибника: не срезать неизвестные грибы. И это абсолютно верно: некоторые грибы настолько ядовиты, что их употребление может привести к смерти. В нашей подборке — смертельно ядовитые грибы. Грибной сезон вот-вот начнётся. Прогуляться по лесу, подышать чистым воздухом и набрать целую корзинку грибов — настоящее удовольствие! Из грибов можно приготовить самые разнообразные угощения, а уж жареная картошечка с грибочками, собранными собственноручно, самое вкусное блюдо! Но для того, чтобы после ужина не оказаться в больнице, нужно знать «врага в лицо». Некоторые ядовитые грибы можно легко спутать со съедобными. Нет никаких определённых правил, кроме одного: класть в лукошко только те грибы, в съедобности которых вы уверены. Помните: это может стоить вам жизни. Мухомор красный Род мухоморов насчитывает более 600 видов. Мухомор красный, мухомор зеленый, мухомор вонючий, мухомор пантерный, белый мухомор — ядовитые грибы. Употребление мухомора в пищу, вызывает сильнейшее отравление, иногда со смертельным исходом. Мусцимол, содержащийся в красном мухоморе, является сильным галлюциногенным средством. Шляпки красных мухоморов обычно полушаровидные (у зрелых грибов – почти плоская). Размер может достигать 20 см, у молодых грибов – около 8 см. Цвет ярко-красный с белыми хлопьями, напоминающими бородавки. Красный мухомор растёт преимущественно под елью и березой, на кислых почвах. В России распространён повсеместно. Сезон роста — с августа по октябрь. Смертельная доза красного мухомора для человека — около 15 шляпок. Бледная поганка Это гриб из рода Amanita (мухоморов), один из самых опасных смертельно ядовитых грибов. Плодовое тело шляпконожечное, в молодом возрасте яйцевидное, полностью покрытое плёнкой. Шляпка 5—15 см, оливковая, зеленоватая или сероватая, от полушаровидной до плоской формы, с гладким краем и волокнистой поверхностью. Опасность заключается в том, что часто поганку путают с различными видами шампиньона, сыроежкой зелёной и сыроежкой зеленоватой, с поплавками, с зеленушкой. Поганка предпочитает плодородные почвы, светлые лиственные и смешанные леса. Плодоносит одиночно или группами, встречается часто. Сезон: конец лета — осень. Около 30 грамм поганки вызывают тяжелейшее отравление. Причём термическая обработка не устраняет токсического действия. Основные симптомы отравления, проявляются спустя 1-2 дней после употребленния гриба в пищу. К ним относят: неукротимую рвоту, кишечные колики, боли в мышцах, неутолимую жажду, понос (часто с кровью). Возможно появление желтухи и увеличение печени. Пульс — слабый, нитевидный. Артериальное давление понижено, наблюдается потеря сознания. Спустя несколько дней возможен летальный исход. Галерина окаймлённая Этот гриб широко распространён в Северном полушарии, включая Европу, Северную Америку и Азию, а также был замечен в Австралии. Галерина — дереворазрушающий гриб, растущий преимущественно на распадающейся хвойной древесине. Чрезвычайно ядовитая, она содержит те же смертельные аматоксины, что и в бледной поганке. Диаметр шляпки достигает размера от 1,7 до 4 см. По мере роста, шляпка становится более уплощённой, и иногда в середине появляется маленькая выпуклость. Употребление этого гриба в пищу, вызывает тяжёлые повреждения печени, сопровождающиеся рвотой, поносом, гипотермией и при отсутствии быстрого лечения, смертью. Сатанинский гриб Этот ядовитый гриб встречается в светлых лиственных лесах с дубом, буком, грабом, лещиной, съедобным каштаном, липой. Распространён в Южной Европе, на юге европейской части России, на Кавказе, Ближнем Востоке. Встречается также в лесах на юге Приморского края. Сезон: с июня по октябрь. Диаметр шляпки составляет от 8—25 см (до 30 см), шляпка имеет полушаровидную, округло-подушковидную форму, в зрелом виде ближе к распростёртой, на ощупь гладкая или бархатистая, сухая, цвет шляпки — беловатый, сероватый, грязно-серый, оливково-серый, иногда с желтоватым или охряным оттенком, иногда с зеленоватыми или желто-розовыми разводами. Чрезвычайно ядовит. Считается, что кусочек мякоти массой не более 1 грамма может вызвать тяжёлое расстройство пищеварительной системы. Лепиота коричнево-красная Один из самых ядовитых грибов. Смертельно опасен. Этот гриб содержит самые сильные яды — нитрилы и цианиды. Произрастает с начала июня по октябрь. Шляпка 2—7 см в диаметре, тонкомясистая, колокольчатая, полукруглая, по мере роста становится плоско- или выпукло-распростёртой, с бугорком, кремовато- или серовато-коричневая с вишневым оттенком, с тёмными, расположенными концентрическими кругами чешуйками, сливающимися в центре и образующими сплошной покров черновато-вишнёвого цвета, с тонким, подвёрнутым, затем распростёртым, волнистым краем. Употребление его в пищу ведёт к тяжелейшему отравлению и летальному исходу. Полина Корнышева источник
-
Этот день назывался Лесным ухоженьем, потому что полагалось с большим уважением отзываться о лесе, который во многом был кормильцем крестьян — давал грибы, ягоды, дичь, целебные травы. Чтобы не заблудиться в лесу, произносили особые заговоры. Народный календарь 28 марта Александров день, Лесное ухоженье На Александра ждали прилета первых чаек (Фото: Photoman29, Shutterstock) Особые приметы были связаны с волками. Считалось, что на Александров день приходится разгар «волчьих свадеб». В этот период волки становятся агрессивны и могут даже напасть на человека. Говорили, что если в лесу страшно воют волки и не дают спать, то избавиться от страха можно, перевернув подушку. Кроме того, этот день назывался Лесным ухоженьем, потому что полагалось с большим уважением отзываться о лесе, который во многом был кормильцем крестьян — давал грибы, ягоды, дичь, целебные травы. Чтобы не заблудиться в лесу, произносили особые заговоры. источник
-
так он видать весь пузырь приделал за раз)) и прокатило до больницы
-
С помощью изотопного метода сибирские ученые установили, каким был рацион носителей одиновской культуры Барабинской лесостепи. «При потреблении человек накапливает в себе изотопы предыдущих пищевых звеньев, и особенности диеты отражаются в его тканях. Так, изотопный состав зубов показывает «диету детства» организма (момент формирования зуба, в возрасте от 5 до 12 лет), в то время как кости сохраняют информацию о питании последних годов жизни (ребра — от трех до пяти, а более длинные кости — до 10 лет)», – сообщает пресс-служба СО РАН. Археолог, кандидат исторических наук Жанна Марченко и антрополог, кандидат исторических наук Алиса Зубова из ИАЭТ СО РАН при изучении носителей одиновской культуры Барабинской лесостепи использовали комплексный подход: одонтологический анализ (изучают зубы), а также исследовали бедренную кость: она которая отражает долгий период накопления изотопов. «Помимо радиоактивного углерода 14С, который после гибели организма, постепенно распадается, в природе существуют еще два изотопа – 13C и 12C, которые не подвержены распаду с течением времени. Как раз по соотношению этих двух изотопов в образце и определяются источники питания — прежде всего, наземного или морского (либо пресноводного) происхождения пища», — поясняет Жанна Марченко. Как показывает изотопный анализ, древние люди в большей степени были ориентированы на мясо или рыбу. Для наших широт случаев вегетарианства в древности отмечено не было, подчеркивают ученые. Как показал изотопный анализ, древние люди в большей степени были ориентированы на мясо или рыбу. Изотопный анализ содержания азота и углерода также позволяет различать типы экосистем (морская или наземная) и климатические зоны: аридная — пустынный сухой климат с высокими температурами воздуха, гумидная — с избыточным увлажнением. Чем выше значение азота, тем засушливее (южнее) территория или выше уровень засоленности почвы, уточняют исследователи. «Если мы фиксируем в коллагене животного или человека значения углерода в 16 промилле, то понимаем, что они могли питаться растениями группы С4, нехарактерными для нашей территории, — рассказывает исследовательница. — Они свойственны для более засушливых районов, а значит, исследуемый нами организм пришел с юга. С другой стороны, такие значения углерода может давать просо, которое культивировали в Древнем Китае еще в шестом тысячелетии до н.э., а со второго тысячелетия до н.э. начался его экспорт в Европу. Увы, на территории Барабы не было найдено палеоботанических следов таких растений». Также археологи установили, что изотопным методом можно выявить потребление человеком грибов. В археологических памятниках остатки грибов не фиксируются, поэтому вопрос о том, ели ли их люди, оставался открытым. Но поскольку на нашей территории средневековое население и российские переселенцы традиционно ели и заготавливали грибы, археологи решили проверить, можно ли вычислить их потребление через изотопы. «Мы пришли к выводу, что значения изотопов азота у некоторых грибов — например, у белых и подберезовиков — такие же, как у рыбы, — рассказывает Жанна Марченко. — Скорее всего, при обилии рек и озер в Барабинской лесостепи основу питания одиновцев все же составляла рыба, а не грибы. Но ведь есть территории, где рек и озер не так много, как здесь — например, в лесу: там источников для ловли меньше, а вот грибов достаточно. Так что если у людей окажутся высокие значения изотопов азота, это вероятно будет значить, что грибы могли составлять существенную долю в диете древнего человека. По крайней мере, это потенциальные источники пищи для людей из лесной полосы. Справка Одиновская культура – археологическая культура южно-таежной и лесостепной полосы Западной Сибири и Зауралья, хронологическиотносящаяся по уточненным данным к третьему тысячелетию до н.э. источник