Съедобные и Лечебные
Все о процессе выращивании Съедобных и Лечебных грибов
В форуме 99 тем
-
Навеяно бессцеллером Ребята! Выращивайте гигантские грибы у себя в подвале! http://gribo4ek.info/topic/1283-ребята-выращивайте-гигантские-грибы-у-себя-в-подвале/ Итак -вешенка ,горшочный тек ,растет на окне Ребята ! растите не оченть гегантские гребы на окне в кухне!
-
-
- 35 ответов
- 19.8 тыс просмотров
- 2 подписчиков
-
-
Латинское название: Ganoderma lucidum; японское: Mannentake; английское: Reishi; китайское: Лин-жи, Линь Чи; вьетнамское: Линг Зи; русское: Трутовик лакированный; священный гриб. Химический состав препарата: стероидные соединения, флавоноиды сапонины, аминокислоты, алкалоиды, полисахариды, водорастворимые белки, кумарины, микроэлементы: Ag, Ca, Fe , К, Na, Mn, Zn, Ba. Фармакологическое действие: препарат повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям, оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, снимает боль, оказывает противокашлевое и отхаркивающее действие, способствует расслаблению гладкой мускулатуры в бронхах и кишечник…
-
- 0 ответов
- 4.8 тыс просмотр
-
-
Кордицепс (лат. Cordyceps) — род спорыньёвых грибов, пиреномицеты, паразитирующие на определённых видах насекомых. В природе встречается более двухсот различных видов кордицепсов, самые известные из них: Кордицепс бугорчатый Кордицепс военный Кордицепс грациозный Кордицепс китайский Кордицепс однобокий Кордицепс офиоглоссовидный Кордицепс японский Кордицепс известен как гриб, обладающий высокими адаптогенными свойствами. Его широкое распространение в мире подтверждает этот факт. Он обитает как в обычных климатических условиях, так и в высокогорных районах на высоте до 6000 метров. Размножение происходит путём паразитирования на бабочках, мухах …
-
-
- 13 ответов
- 13.7 тыс просмотр
-
-
ГРИБЫ → ЧЕРНЫЙ ДРЕВЕСНЫЙ ГРИБ МУЭР («ДРЕВЕСНЫЕ УШКИ Сушеные древесные грибы, которые экспортирует Китай, популярны во всем мире. Они не только вкусные, но и являются лечебными. Пакет или коробочку с такими грибами можно купить в наших магазинах. Не только в специализированных, но и в супермаркетах. Черный древесный гриб муэр ДРЕВЕСНЫЙ ГРИБ (МУЭР) В КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЕ Китайская медицина длительное время использует сушеный гриб муэр («дрова» + «ухо») для лечения и поддержания здоровья людей. «Древесные ушки», аурикулярия уховидная (Auricularia auricula-judae) и волосистая (Auricularia polytricha), содержат значительное количество белка, витаминов (С и группы В) и …
-
-
- 10 ответов
- 11.5 тыс просмотр
-
-
Зооглея "морской индийский рис", как натуральное живое лекарство, известна нам под разными именами. К примеру, мексиканцы настой морского риса называют «тиби». Древние римляне настой индийского грибка называли «поска». Индийский морской рис, превосходные качества его настоя применялись с давних времён. Множество кислот, содержащихся в настое морского риса, полученном в результате брожения сахаров, делают напиток из микроорганизма индийский морской рис исключительно полезным. Морской рисовый гриб снимает усталость, способствует восстановлению обмена веществ в организме, омолаживает клетки организма, устраняя пораженные и омертвевшие, улучшает общее самочувствие, повышает р…
-
-
- 5 ответов
- 7.4 тыс просмотра
-
-
В начале этого года заказал в воронеже на одном грибоводческом предприятии мицелий рейши. Залпатил почтовым переводом, на все про все ушло 150-180р точно не помню. Через месяц пришла посылка. В коробке был пакет а в пакете овес, местами виднелась какая то пенообразная похожая на полузасохший клей момент(как у токстиков на вокзале) масса напоминающая мицелий. Было видно что на чистое зерно просто бросили часть обросшего зерна, я заказывал 1кг мицелия, это самая малая масса которая доступна для покупки. Пакетик отложил примерно на месяц, перед этим хорошенько перепряхнув и раздробив кусочки обросшего зерна. Впринципе мне этот 1кг не нужен был, достаточно было бы получить гр…
-
- 15 ответов
- 10 тыс просмотров
-
-
Описание Плодовые тела по форме сходны со шляпконожечными, но шляпка и ножка представляют собой единое целое, без выраженной границы; цвет — от светло-жёлтого до оранжево-жёлтого. Шляпка диаметром 2—12 см, часто с волнистым краем или неправильной формы, вогнуто-распростертая, выпуклая потом вдавленная, плоская, с завёрнутыми краями и вдавленная в центре, у зрелых грибов до воронковидной. Поверхность шляпки гладкая, матовая. Кожица трудно отделяется от мякоти шляпки. Мякоть плотно-мясистая, в ножке волокнистая, желтая по краям и беловатая в середине плодового тела, с кисловатым вкусом и слабым запахом сушёных фруктов или кореньев. При надавливании слегка краснеет. …
-
- 5 ответов
- 7.6 тыс просмотров
-
-
Знакомый принёс комбучу. Сказал что ему налили, а он такое не пьёт. Я тоже решил её не пить. Она явно перестояла, а уксусу в моём туловище явно не место. Однако бутыль решил взять. Тряхнул стариной - вспомнил своё рукоблудие с жидким мицелием Не такое уж это теперь и рукоблудие... Поймал немного клеток и внёс в раствор Поставил 10 августа. Недавно началось формирование колонии Остаётся только подкармливать и откачивать излишки. Как окрепнет пересажу в нормальную ёмкость. Хочу поэкспериментировать со средами. Очень интересно как он будет себя вести. Есть фруктоза, декстроза, чаи всякие... До этого пробовал тольк…
-
-
- 37 ответов
- 23.6 тыс просмотров
- 3 подписчиков
-
-
Обьясните слабо понимающему - вот грибы которые ростят камни в земле и изх тоже потом едят- это сбьедобные или лечебные? и кто у вас тут принтики продает из которых растят камни? Ищу чем полечить психозы,страдаю атаками паники, и дусцаельным синдромом
-
-
- 3 ответа
- 6 тыс просмотра
- 1 подписчик
-
-
Приветствую, пришли мне штаммы от Fera Genetics. Заказывал у них впервые, плюс в том, что при заказе трех культур, четвёртую мне подарили. Минусы: заказывал ЖМ, пришли на агаре, ЧП с ежом треснула при доставке. Сегодня сделал четыре шприца, в надежде получить ЖМ. Вода для инъекций + глюкоза 5% ~1-3 мл. Технолог их показывал, что на глюкозе аптечной у них ЖМ нормальными хлопьями развивается, но решил концентрацию сахара понизить. Приготовлены четыре банки с бурым рисом для пастрезации, остатки засунул в пакет, туда же закинул кусочки рейки деревянной. Три банки и пакет под ежевик, одину банку под шиитаки. Остальные жильцы будут дождаться "винного шкафа" так, ка…
-
-
- 31 ответ
- 21.1 тыс просмотров
- 7 подписчиков
-
-
Молочный гриб был выведен народностями Тибета и долгое время оставался тайной их медицины. Привезен в Европу из Индии польским профессором, который в течение 5 лет жил и лечился в Индии. Он был болен раком желудка и печени, и излечился с помощью молочного гриба. Уезжая, профессор получил его в дар. Молочный гриб представляет собой тело белого цвета диаметром 5-6 мм в начальном периоде развития и 40-50 мм в конце периода перед делением. Молочный гриб обладает следующими свойствами: активизирует иммунную систему нормализует обмен веществ (в том числе углеводный) вылечивает желудочно-кишечные заболевания (в том числе язвенную болезнь), т.к. нормализует состав…
-
- 4 ответа
- 6.1 тыс просмотра
-
-
Трамета разноцветная Трамета разноцветная – сильный лекарственный гриб, получивший признание учёных, докторов и пациентов из-за своих лечебных свойств. По-латыни, Trametes – «тот, кто тонок», а versicolor – «разноцветный», народное название – Turkey Tail, в переводе - «хвост индейки», в Японии T. versicolor также известен как "kawaratake", что означает «гриб речного берега», в Китае гриб называется "Yun-Zhi" – «облачный гриб». Ранее он назывался также Coriolus versicolor, но теперь это название считается устаревшим. Этот лесной житель своей шляпкой напоминает индюшиный хвост, за что и получил своё название. Его веерообразные плодовые тела растут на мертвой древесине …
-
- 1 ответ
- 8.5 тыс просмотров
-
-
Очень вкусный грибасик. Его, как правило, мало кто собирает, но он очень вкусный. Это подвид шампиньона. В молодом возрасте - не раскрывшимся, можно кушать целиком. А когда гриб во всей своей красе "пестрит" по опушкам леса - ножка его грубеет, и её используют для сушки, и в дальнейшем варят грибные бульоны. Шляпка в таком возрасте у гриба уже значительно теряет влагу, но вполне съедобна.
-
-
- 2 ответа
- 6 тыс просмотра
-
-
Хз, выйдет или нет . Но очень интересно и увлекательно Вообщем сделал агар (отвар с перловки ) И купил кадейку грибов Выбрал из средины ножки гриба предварительно окунув в перекись Потом замотал в пленку и спрятал в шкафчик
-
-
- 9 ответов
- 11.3 тыс просмотров
- 2 подписчиков
-
-
Решили ми с отцом виростить королевскую вешенку. Кориш жал палатку (гроу тент) 1.5 на 1.5м. Смастерил увлажнитель с ультразвукового мембранного вибртора. Установил таймера: 10 часов света. Каждий час 15 минут притока увлажненного воздуха и опять час тишини, и отвод СО2 каждие 2 часа по 1-2 мин. И вот пошли первие примордии)
-
-
- 37 ответов
- 19.5 тыс просмотра
- 3 подписчиков
-
-
Вид: Cordyceps militaris Штамм: 1862 Составы сред. Жидкая среда: г/л: глюкоза – 40 г/л дрожжевой экстракт – 5 г/л KH2PO4 – 1( он же монофосфат калия) MgSO4 – 0,25( он же сульфат магния) VID_20230204_111745_919.mp4 Среда культивации: рис - 1 кг Пептон - 20 г Сухое молоко - 20 г Яичный порошок - 10 г Соевый протеин - 10 г Сухие дрожжи 10 г Гипс - 5 г KH2PO4 - 2 г MgSO4 - 2 г Вода 1100 г Цель грова, в первую очередь, это получение спорового материала этого вида грибов. Ну и естественно суп под интригующим названием : 冬虫夏草のスープ Получение спорового …
-
-
- 6 ответов
- 3.1 тыс просмотров
- 4 подписчиков
-
-
Недавно выменял несколько экзотических видов съедобных грибов, один из которых Летипо́рус (лат. Laetiporus). С чашки петри, перекинул в пробирки с пшеничным агаром. Мицелий за неделю покрыл поверхность, сам мицелий пушистый имеет желтовато-оранжевый окрас. По стандартной схеме подготовил и простерилизовал зерно (без добавления антибиотиков), Закинул несколько кусочков агара с мицелием, Но зерно оказалось ему не повкусу Спустя 2.5 недели мицелий только распушился вокруг кусочка агара. Инкубация происходила при разных температурах, на зерно тоже грешить не приходится, все остальные фиды нормально захватывают ту же партию зерна. FV - это штамм опят, шии, мейтак…
-
- 11 ответов
- 10.8 тыс просмотров
-
-
Здравствуйте грибоводы,! Хочу начать дома выращивать грибы сьедобные но не вешенку и не писло. Какие можно? Может есть схожие техники? Буду рад подсказкам
-
-
- 15 ответов
- 7.3 тыс просмотров
- 3 подписчиков
-
-
Появилось желание вырастить обычные съедобные грибочки. Изначально было желание приобрести готовый мицелий, но в малых объёмах мало кто продаёт, а если и продаёт то дороговато. Да и интересно поднять с нуля. Решил купить в обычном супермаркете грибочки и клонировать на агар. Купил Эноки, он же опёнок зимний и банальную Вешенку. Приготовил агаровую среду на зерновом отваре. И тут с Эноки подвох. Опята же на древесине растут. А я ждал каких то результатов на зерновом отваре. Самому смешно. Часть зернового отвара набрал в шприцы (хотел попробовать сделать ЖМ поместив кусочек гриба в отвар). В шприцах мицелий не пошёл и был утилизирован. А вот вешенка на агаре стар…
-
-
- 8 ответов
- 9.5 тыс просмотров
- 1 подписчик
-
-
Белый гриб, носящий ещё название боровик, - это один из самых известных грибов. Его уже много веков применяют в пищу, используя для приготовления различных блюд. Но при этом мало кто знает, что белый гриб обладает ещё и богатыми лечебными свойствами, которые эффективно используются для лечения многих заболеваний. Боровики распространены по всей средней полосе на территории России, так что их использование фактически неограниченно. А потому поговорим про целебные свойства белых грибов больше. Состав, польза Белый гриб уникален по содержанию витаминов и минеральных веществ. В нем есть все необходимые человеку элементы, а некоторые и вовсе в рекордных количествах. Т…
-
- 6 ответов
- 11 тыс просмотр
-
-
МАГИЧЕСКИЕ ПРАКТИКИ ЛЕЧЕНИЯ ШАМАНОВ ИЗ ПЕРУ На протяжении всей истории человечества, многие народности, которые, порой, были разделены друг от друга сотнями километров, имели схожий взгляд на религиозную парадигму, заключающуюся в том, что именно шаман является связующим звеном между миром духов и людей, только он имеет уникальный дар общения с духами, впадая в загадочный транс. В настоящее время многим скептикам подобные культурные и ритуальные наследия покажутся ничем иным как наивным фольклором, однако и по сей день в густых тропических лесах Южной Америки сохранилось верование людей в силу шаманизма. Причем некоторые ученые, посвятившие себя изучению ук…
-
-
- 5 ответов
- 7.6 тыс просмотров
- 3 подписчиков
-
-
Весёлка обыкнове́нная, или Фаллюс нескромный, или Сморчок вонючий, или Cморчок подагрический (лат. Phallus impudicus) — гриб-гастеромицет порядка Весёлковые, или Фаллюсовые (Phallales). Народные названия: «выскочка» «чёртово яйцо», «яйцо ведьм» «срамотник» англ. stinkhorn Внешний вид гриба определил этимологию его русского, латинского и английского названия. Латинское название: Phallus impudicus. Класс: Basidiomycetes ― Базидиальные грибы, базидиомицеты. Подкласс: Homobasidiomycetidae (Holobasidiomycetidae) ― Гомобазидиомицеты, холобазидиомицеты. Порядок: Phallales ― Веселковые, фаллюсовые. Вид: Phallus impudicus ― веселка об…
-
- 9 ответов
- 8.7 тыс просмотра
-
-
Лечебные свойства Санхвана [ Латинское название: Phellinus Linteus. Эти удивительные древесные грибы-трутовики очень напоминают цыплят - такие же пушисто-бархатистые, такие же весело желто-ораньжевые. Но, как и цыплята, такими нежно-солнечными они бывают только в молодом возрасте, затем они "набираются зрелости, опыта" и уже ничем не отличаются от обыкновенных малоприметных трутовиков - такие же пыльные и грязные с растрескавшейся кожицей - обычные лепешки-копыта на стволах деревьев. Целебные свойства максимально проявляются у них именно в этот - детский период цыплячьей пушистости и окраски. Но и старые трутовики - санхваны целители стороной не обходят, используют…
-
- 3 ответа
- 9.2 тыс просмотр
-
-
Гриб Копринус Копринусы или навозники - одни из самых удивительных созданий грибного царства. Такое впечатление, что Природа заранее побеспокоилась о человеке и создала их именно для лечения пьянства. Заметьте, задолго до того, как человек научился получать этиловый спирт! И задолго до озарения какого-то пещерного человека принимать его внутрь! Удивительно, но напрашивается вывод - Творец заранее побеспокоился о болезнях и пороках только-только создаваемого человечества и заранее придумал ему аптеку - Грибную Аптеку. Так что же это за грибы? Действительно, после употребления в пищу навозника (их 4 вида, и все они съедобны) в течение довольно длительного времени употре…
-
-
- 5 ответов
- 11 тыс просмотров
-
-
Мацутакэ (Tricholoma matsutake; в переводе с японского «сосновый гриб») особо ценится в японской, китайской, корейской и северо-американской кухнях за специфический сосновый аромат и изысканный вкус. Японцы особенно любят этот гриб. Несмотря на легкость и обилие плодоношения, грибы довольно трудно найти (плодовые тела почти всегда отлично прячутся под слоем листвы), что делает его цену непомерно высокой. Более того, японская островная популяция гриба резко сократилась за последние 50 лет из-за сосновой нематоды Bursaphelenchus xylophilus, что повысило стоимость японских грибов до немыслимых высот. Ежегодный сбор мацутакэ в Японии не превышает в настоящее время 1000 тонн в…
-
- 0 ответов
- 4.1 тыс просмотров
-