Съедобные и Лечебные
Все о процессе выращивании Съедобных и Лечебных грибов
В форуме 99 тем
-
Итак, начну с этой темы... Культивировать вешенку по интенсивной технологии (круглогодично в помещении) возможно на следующих субстратах: 1. Солома 2. Сено 3. Лузга подсолнечника 4. Хлопковый очес 5. Опилки деревьев лиственных пород 6. Опилки деревьев хвойных пород Как правило выбор субстрата зависит от возможности достать тот или иной материал и технологических возможностях (в плане превращения материала в субстрат). Лично я работаю на соломе, но имею опыт работы так же на сене и опилках, как хвойных так и лиственных породах и болотном тростнике. Выбор субстрата зависит от вашего местонахождения. К примеру вокруг меня находятся колхозы и там довольно таки легк…
-
- 9 ответов
- 10.8 тыс просмотров
-
-
]'> КНИГА В ФОРМАТЕ PDF чтобы просматривать ее и читать необходимо установит на комп программу -- Adobe Reader Выращивание вешенки. А.И. Морозов. 2001.pdf
-
-
- 3 ответа
- 4.1 тыс просмотров
-
-
Приобрел в магазине "Леруа мерлен" мицелий ежевика гребенчатого, продается по 12 зараженных грибом чопиков в упаковке. Так же купил кокосовый блок, вермикулит, несколько видов щепы и всякие мелочи. Первый раз решил попробовать вырастить чувачка на буке, позже параллельно займусь пшеницей. Вообщем взял 200 грамм щепы, засыпал в кастрюлю, прокипятил и разложил по 0.5л банкам (ровно влезает), предварительно закинув на дно кокосовой стружки. закрыл банки сверху фольгой и отправил в кастрюлю кипятиться. Когда банки остыли, отогнул край фольги и, не касаясь чопика, закинул его в банку. эту опирацию проделал 3 раза в каждую банку. Один из чепиков решил обильно смочить, сд…
-
-
- 42 ответа
- 23 тыс просмотров
- 10 подписчиков
-
-
Здравствуйте уважаемые шрумеры! Весна неуверенно, но неизбежно наступает и пока в боксе стоят на обрастании Кубы, решил я начать долгоиграющий репортаж о выращивании микоризных грибов! Пройдя долгий и тернистый путь споров, наконец получил от производителя образцы стерильного материнского мицелия следующих грибов: Лисичка обыкновенная (Gantharellus cibarius), Подосиновик красный (Leccinum aurantiacum) и Белый гриб (Boletus reticulatus). На выходных поеду с разведкой на дачу, оценю обстановку и состояние почвы с группами деревьев в тех местах куда планирую засев вышеуказанных культур. Лисички планирую заселять к молодым берёзам и соснам, Подосиновики соотве…
-
-
- 17 ответов
- 10 тыс просмотров
- 1 подписчик
-
-
собственно маленькое предисловие года 3 назад - пробывал заразить мицелием рейши - пенек на половину сухой от сливы - и миц прикапывал под корень и чопики вбивал с мицем в стволик сегодня совершенно случайно нашел один крупный нарост рейши и один с размеров как грецкий орех крупный сорвал - а маленький -на расплод оставил снизу вид - поры открыты ,все в коричневом порошке спор
-
-
- 2 ответа
- 5 тыс просмотр
-
-
Нашел сайт говноклаб В Россию вроде отправляют. Здесь якобы можно заказать ежовика. И не только его. У кого-нибудь есть опыт заказа из этого источника?
-
-
- 12 ответов
- 6.2 тыс просмотров
- 1 подписчик
-
-
Йо камрады. Лет 10 не свяывался с грибасами. Тут кореш настонал что хочет попробовать под моим чутким контролем. Да и сам если честно непротив вспомнить старые добрые. Был опыт с кубами, достаточно интересный, с спор через зерно не получилось, замутил со спор через жидкий миц на сено, каеф был дааа) Так вот...3 или уже 4 магазина с гугла попробывали. Брали зерновой мицелий, он просто не доехал живым, видимо расстояние и погода + почта россии такое себе дело, а может он и был мёртвый хз. Чёпики - матов много. Какой то миц на торфе ещё был, тоже мимо. За сим такой вопрос вырос. Может кто знает проверенные места где купить зерновой мицелий? Ехать ему в архангель…
-
- 4 ответа
- 2.9 тыс просмотров
- 1 подписчик
-
-
Научные синонимы: Peziza fructigena Bull. Phialea fructigena (Bull.) Gillet 1881. Ciboria fructigena (Bull.) Killerm. 1935. Leptostroma virgultorum var. fructigenum (Bull.) Rehm. Helotium fructigenum (Bull.) P. Karst. 1871. Helotium virgultorum var. fructigenum (Bull.) Rehm 1893. Этимология: Hymenoscyphus (лат. hymenoides – перепончатый; лат. scyphus – чаша, кубок, бокал) fructigenus (лат. fructus – плод; лат. genus - род). Плодовое тело: представляет собой маленькую шляпку, диаметром едва достигающей 5 мм и ножку длиной до 0,5 см. В целом плодовое тело напоминает маленький гвоздик. Шляпка сначала плоская, а затем слегка вдавленная часто с приподнятым и волни…
-
- 0 ответов
- 3.5 тыс просмотров
-
-
Гриб Дождевик (Lycoperdaceae) – плодовые тела шаровидные, самых разных размеров: иногда крошечные, с горошину, а иногда огромные – диаметром до 45 см. Ядовитых грибов среди них нет, а вкусными считаются многие. Гриб дождевик бокальчатый (Lycoperdon cyathiforme) часто в изобилии растет на газонах, головач гигантский (Calvatia gigantea) встречается гораздо реже. Эти грибы собирают, пока их плодовые тела молодые, белые, на срезе напоминающие сыр. Созревая, они превращаются в сухой мешок, набитый желтыми, пурпурными или оливковыми спорами. Описание Плодовые тела замкнутого строения, округлые, грушевидные, часто с хорошо выраженной ложной ножкой, мелкие ил…
-
-
- 1 ответ
- 7.4 тыс просмотра
-
-
Гриб Копринус Копринусы или навозники - одни из самых удивительных созданий грибного царства. Такое впечатление, что Природа заранее побеспокоилась о человеке и создала их именно для лечения пьянства. Заметьте, задолго до того, как человек научился получать этиловый спирт! И задолго до озарения какого-то пещерного человека принимать его внутрь! Удивительно, но напрашивается вывод - Творец заранее побеспокоился о болезнях и пороках только-только создаваемого человечества и заранее придумал ему аптеку - Грибную Аптеку. Так что же это за грибы? Действительно, после употребления в пищу навозника (их 4 вида, и все они съедобны) в течение довольно длительного времени употре…
-
-
- 5 ответов
- 11 тыс просмотров
-
-
Латинское название: Ganoderma lucidum; японское: Mannentake; английское: Reishi; китайское: Лин-жи, Линь Чи; вьетнамское: Линг Зи; русское: Трутовик лакированный; священный гриб. Химический состав препарата: стероидные соединения, флавоноиды сапонины, аминокислоты, алкалоиды, полисахариды, водорастворимые белки, кумарины, микроэлементы: Ag, Ca, Fe , К, Na, Mn, Zn, Ba. Фармакологическое действие: препарат повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям, оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, снимает боль, оказывает противокашлевое и отхаркивающее действие, способствует расслаблению гладкой мускулатуры в бронхах и кишечник…
-
- 0 ответов
- 4.8 тыс просмотр
-
-
Его шляпка не превышает в диаметре 2 см, цвет – красновато-коричневый, медный. Очень похож на грибки-козляки. Но перепутать сложно – растет обычно небольшой группой во мху или под елями. Вкус – действительно перечный, сладковато-жгучий. Просто так жарить и есть – невозможно, а вот добавлять в соусы – вкус совершенно необычный – перечно-мятно-грибной. В Чехословакии это был один из видов придворных соусов в 18 веке, коим очень удивляли европейских гостей. Пе́речный гриб, или маслёнок перечный (лат. Chalciporus piperatus) — трубчатый гриб коричневого цвета из семейства Болетовые (лат. Boletaceae), в русскоязычной литературе часто относится к роду Маслёнок (лат. Suillus)…
-
- 1 ответ
- 6.8 тыс просмотров
- 1 подписчик
-
-
ГРИБЫ → ЧЕРНЫЙ ДРЕВЕСНЫЙ ГРИБ МУЭР («ДРЕВЕСНЫЕ УШКИ Сушеные древесные грибы, которые экспортирует Китай, популярны во всем мире. Они не только вкусные, но и являются лечебными. Пакет или коробочку с такими грибами можно купить в наших магазинах. Не только в специализированных, но и в супермаркетах. Черный древесный гриб муэр ДРЕВЕСНЫЙ ГРИБ (МУЭР) В КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЕ Китайская медицина длительное время использует сушеный гриб муэр («дрова» + «ухо») для лечения и поддержания здоровья людей. «Древесные ушки», аурикулярия уховидная (Auricularia auricula-judae) и волосистая (Auricularia polytricha), содержат значительное количество белка, витаминов (С и группы В) и …
-
-
- 10 ответов
- 11.5 тыс просмотра
-
-
Обьясните слабо понимающему - вот грибы которые ростят камни в земле и изх тоже потом едят- это сбьедобные или лечебные? и кто у вас тут принтики продает из которых растят камни? Ищу чем полечить психозы,страдаю атаками паники, и дусцаельным синдромом
-
-
- 3 ответа
- 6 тыс просмотров
- 1 подписчик
-
-
Гайс,очень нуджно!
-
-
- 10 ответов
- 8.6 тыс просмотра
- 1 подписчик
-
-
Затрону полезную, как мне кажется, для многих тему. Длительного хранения мицелия. 1. Классическая чашка Петри имеет огромное количество плюсов, на ней хорошо видно колонии бактерий, вражеские грибы, но она не подходит для длительного хранения культуры. За щет большой площади агаровой среды, гриб достаточно быстро съедает Пит вещества и умерает от голода. В среднем мои ЧП живут 2 года. Что внушительно, но можно и дольше) В пример моя двухлетняя чашка с степной вешанкой( эринги). VID_20211214_150155.mp4 2. скошенный агар в пробирке, за щет того что гриб долго проникает вглубь агара, Пит вещества потребляются постепенно. Этот способ позволяет хранит…
-
- 0 ответов
- 4.2 тыс просмотра
- 2 подписчиков
-
-
Здравствуйте, господа! Вдоволь наигравшись с кубенсисами, мне в голову давно засела мысль вырастить что-то вкусное и полезное(хотя в принципе и кубы довольно плезны ). И тут мне в ютюбе попалось видео с Полом Стемметсом, посмотрев двухчасосой подкаст я буквально проникся любовью к чудодейственному грибу ежовику)) я понял - вот то, что я давно искал. Далее пару недель безуспешно искал, где купить его мицелий, но гугл ничего толкового не выдавал, кроме пакетиков типа "Вырастите тонны боровиков на своем участке", из которых по факту вырастет только триходерма, а заказывать мицелий из штатов дорого и долго. В итоге к своему удивлению нашел в продаже уже готовые грибные б…
-
-
- 24 ответа
- 15 тыс просмотров
- 6 подписчиков
-
-
Приветствую, пришли мне штаммы от Fera Genetics. Заказывал у них впервые, плюс в том, что при заказе трех культур, четвёртую мне подарили. Минусы: заказывал ЖМ, пришли на агаре, ЧП с ежом треснула при доставке. Сегодня сделал четыре шприца, в надежде получить ЖМ. Вода для инъекций + глюкоза 5% ~1-3 мл. Технолог их показывал, что на глюкозе аптечной у них ЖМ нормальными хлопьями развивается, но решил концентрацию сахара понизить. Приготовлены четыре банки с бурым рисом для пастрезации, остатки засунул в пакет, туда же закинул кусочки рейки деревянной. Три банки и пакет под ежевик, одину банку под шиитаки. Остальные жильцы будут дождаться "винного шкафа" так, ка…
-
-
- 31 ответ
- 21.1 тыс просмотров
- 7 подписчиков
-
-
Решили ми с отцом виростить королевскую вешенку. Кориш жал палатку (гроу тент) 1.5 на 1.5м. Смастерил увлажнитель с ультразвукового мембранного вибртора. Установил таймера: 10 часов света. Каждий час 15 минут притока увлажненного воздуха и опять час тишини, и отвод СО2 каждие 2 часа по 1-2 мин. И вот пошли первие примордии)
-
-
- 37 ответов
- 19.5 тыс просмотра
- 3 подписчиков
-
-
Жёлчный гриб, же́лчный гриб[1][2] (лат. Tylopilus felleus) — несъедобный из-за горького вкуса трубчатый гриб рода Тилопил (лат. Tylopilus) семейства Болетовые (лат. Boletaceae). При готовке горечь этого гриба не исчезает, а наоборот, усиливается. Синонимы Русские: горчак, ложный белый гриб Латинские Boletus felleus Описание Диаметр шляпки составляет 4—10 см (до 15 см), шляпка имеет полушаровидную, позже округло-подушковидную или распростёртую форму, на ощупь сухая, тонко-волокнистая, опушённая или бархатистая, затем гладкая, в сырую погоду немного клейкая, цвет шляпки — жёлто-коричневый, жёлто-буроватый, светло-буроватый, серо-охряный, серовато-коричневый, ре…
-
- 2 ответа
- 6 тыс просмотр
-
-
Здравствуйте,подскажите пожалуйста,это псилоцибины или нет?
-
- 1 ответ
- 5.3 тыс просмотров
-
-
Хай пипл. Статейка не моя,просто решил запостить так как тут нет такого вроде. Может кому то пригодится ,либо подтолкнет выращивать съедобные грибы. Взято -http://gryadochka.narod.ru/gribi_3.html Знакомьтесь: съедобный гриб кольцевик Можете ли вы назвать грибы, изображенные на снимке? Одни скажут, что это подосиновики, другие — подберезовики, третьим они чем-то напомнят сыроежку. И все будут неправы. Эти красавцы — один из видов строфарии, или, проще,— кольцевики. Не встречали таких в лесу? И вряд ли могли встретить Кольцевики — малоизвестные съедобные грибы. Они пластинчатые, как сыроежки, но по форме и цвету похожи на благородные бор…
-
- 1 ответ
- 4.8 тыс просмотра
-
-
Очень вкусный грибасик. Его, как правило, мало кто собирает, но он очень вкусный. Это подвид шампиньона. В молодом возрасте - не раскрывшимся, можно кушать целиком. А когда гриб во всей своей красе "пестрит" по опушкам леса - ножка его грубеет, и её используют для сушки, и в дальнейшем варят грибные бульоны. Шляпка в таком возрасте у гриба уже значительно теряет влагу, но вполне съедобна.
-
-
- 2 ответа
- 6 тыс просмотра
-
-
Зооглея "морской индийский рис", как натуральное живое лекарство, известна нам под разными именами. К примеру, мексиканцы настой морского риса называют «тиби». Древние римляне настой индийского грибка называли «поска». Индийский морской рис, превосходные качества его настоя применялись с давних времён. Множество кислот, содержащихся в настое морского риса, полученном в результате брожения сахаров, делают напиток из микроорганизма индийский морской рис исключительно полезным. Морской рисовый гриб снимает усталость, способствует восстановлению обмена веществ в организме, омолаживает клетки организма, устраняя пораженные и омертвевшие, улучшает общее самочувствие, повышает р…
-
-
- 5 ответов
- 7.4 тыс просмотра
-
-
-ну вот после нескольких лет жесткой микологии высшие силы подкинули пожалуй,самый жестокий батл-гров шампиньона для меня это был абсолютный тёмный лес,смесь колдунства и инопланетянских технологий -но нет ничего такого,за что б я взялся,и не смог абсолютно и полностью понять. и думаю,шампиньён не станет исключением.тем более,что с главными микологическими аксиомами не то что знаком,а сам их попробовал на личных примерах.так что,думаю,ждёт меня успех.вопрос только в том,как быстро он придёт
-
-
- 32 ответа
- 18.5 тыс просмотров
-