Перейти к содержанию
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Форум грибоводов Ggribo4ek.info

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Как правильно подготовить пшеницу , чтоб избежать закись(способ для продвинутых шрумеров)

Featured Replies

Опубликовано
  • Популярный пост

Всех приветствую , хочу поделится своей технологией по подготовке зерна пшеница для проращивания. 

Вот уже  почти как 5 лет полностью избавился от закиси в зерне  ,до этого  времени закись ловил очень часто.

И так отмеряем  зерно , обычно для хорошего грова вполне будет достаточно 500 гр. 

 DSC03388.thumb.JPG.8f101b6c7dfc3502a19a19c9b0156bf6.JPG

DSC03386.thumb.JPG.e2ba0b9fec80106bf7731a36b1405825.JPG

Заливаем водой и видим вот такую картину

DSC03389.JPG.f58e6522d8831faa4ad5817e8646e593.JPGDSC03390.JPG.550b0261fa8653b00cfeee6f57bcf922.JPG

Как правило продают зерно вместе с шелухой , также попадаются мелкие палки и еще всякой разной грязи 

Поэтому нужно обязательно тщательно промыть перемешивая ложкой, несколько раз сменить воду .

После 8 раза промывки вид уже намного лучше

DSC03391.JPG.fd88833916070a537c7dcde55a9f0859.JPG

Далее берем 1 таб. левомицетина крошим и добавляем в воду вместе с зерном

DSC03392.JPG.6966726a81ac92ef36d9626e8da46e34.JPG

Закрываем крышкой и даем нгастояца не менее 12 часов , в моем случаи выходит 15-18 часов

DSC03393.JPG.fe1f28b7fe06fc36d884db2dc9a7af83.JPG

Сливаем настоявшую воду , перекладываю зерно в более глубокую кастрюлю 

DSC03394.JPG.27806c8d0c37f08ab3ba080459f474e4.JPG

И еще несколько раз промываем холодной водой 

DSC03395.JPG.8c5ae270549882ac3b0b7b76bd83a2f9.JPG

Ставим на огонь , как закепит варим не больше 5 мин. 

DSC03397.JPG.64c2cdb5983c4b238970b99fcca1c57b.JPG

Периодически ложкой  убираем темную пенку 

DSC03404.JPG.90f0d7c912b402f5076c51d935b151e6.JPGБ

Пока зерно варится , делаем предварительно стерилизацию пустых банок в микроволновке , сами банки моем на дне оставляем немного воды и в микроволновку на 4 мин. максимальная мощность.

DSC03398.JPG.46b8f7d888a494498774b5635641f65e.JPG

 Берем чистый дуршлаг и промываем сваренное зерно холодной водой

 

 DSC03407.JPG.02b19fd89ef0cbc6ebdc1a995709c37a.JPG

Даем стечь пару минут и раскладываем хорошо увлажненное зерно по банкам , из фольги делаем крышки ( сама фольга сложенная в 4 слоя) у горлышка стягиваем обычной резинкой.

DSC03402.JPG.6012eecc02787b3b8923bc0d3fe3e3fd.JPGDSC03408.JPG.2a9fe6134743bc8a9734e7297cc779a9.JPG

Стерилизацию проводим в обычной кастрюле  , на дно полотенце или тряпку чтоб стекло не касалось метала кастрюле иначе банка может лопнуть , воды нилеваем столько чтоб зерно в банке было все в воде 

DSC03409.JPG.9f943d0cc883fcf54e0d159dd70fce4b.JPGDSC03410.JPG.6a78e50f81a1a3a4a6ba761f76061257.JPG

Плотно закрываем крышкой и ставим на огонь как закепит делам маленький огонь и не тревожим 2 часа.  После стерилизации внутри зерно должно быть очень хорошо увлажнено.

 

Инокуляция банок:

Аккуратно шприцем протыкаем фольгу иглой , распрыскиваем равномерно взвесь достаточно 1 куб. в каждую банку , место прокола заклеиваем дышащим пластырем Омнипор .

DSC03412.JPG.7f54625fc4151fe78006e6a94526c648.JPGDSC03414.JPG.b2e09d6717de5c6749bb54ff3cb188d4.JPG

Как видно на фото , "дырки" от иглы  больше чем сама игла от шприца  ,я специально их немного расширяю иглой , лишняя влага будет постепенно  уходить.

Ну и на 5-6 день можно наблюдать вот такую картину

DSC03384.JPG.7198c7e4232069d5d90311e160a7b20a.JPGDSC03382.JPG.d4964a307a09d7914558084ba2c6d20a.JPG

  • Ответов 46
  • Просмотры 22.2 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Most Popular Posts

  • если закупорить наглухо банки но только на какой то небольшой период времени на 3-5 дней , если держать на постоянку закрытым то миц переувлажниться , может скиснуть или завоняться, небольшой газообме

  • если зерно замочено более чем на 12-14 часов то достаточно проводить стерилизацию один раз по времени 1 час 30 мин.

  • от себя могу добавить,что на дно ничего не подкладывал (тк скороварка по высоте впритык,крышка еле закрывалась),и ни разу не трескались банки,ни в скороварке,ни в кастрюле.. только если вода выкипала

Изображения в теме

Опубликовано
  • Grib-Админ

:friend::cool2: хорошо изложил!

[mush2] мы чат в телеграммеhttps://t.me/+4vwl2KMmKhhkYzUy    там опубликовывается актуальная ссылка на наш чат  Приобрести отпечатки  многих видов грибов :spin3::psyche:можно написав к @djafany  в телеграмм ,если ваш провайдер блочит наш магазин 

ссылка на наш  магазина споровых отпечатков  http://gribo4ek.org/    

В последнее время какие то бесы копируют мой ник и аватар на разных сайтах и торговых площадках. Меня нету нигде на других сайтах  кроме этого сайта Gribo4ek  и Ganjalive. Не попадитесь на развод!!! 

 

 

 

  • 3 недели спустя...
Опубликовано

Бро, по Твоим банкам на 5-6 дне видно, что Ты их перетряхивал. В какой момент Ты это обычно делаешь?

Есть в наличии Синикуичи (Sinicuichi - Heimia salicifolia), Лобелия (Lobelia inflata)

Опубликовано
  • Автор
2 часа назад, Ash-tray сказал:

Бро, по Твоим банкам на 5-6 дне видно, что Ты их перетряхивал. В какой момент Ты это обычно делаешь?

Обычно так и перетряхиваю на 5-6 день , всего два раза за все время.

  • 3 недели спустя...
Опубликовано
В 11/15/2017 в 16:12, arendator сказал:

Закрываем крышкой и даем нгастояца не менее 12 часов , в моем случаи выходит 15-18 часов

прастите што значмт     ''нгастоятса''   проста 12-чесоф нада комнатное температуре фстфвить
плоха знаю руски язик прасти

Опубликовано
  • Grib-Админ
1 час назад, BIG FISH сказал:

прастите што значмт     ''нгастоятса''   проста 12-чесоф нада комнатное темп

залил водой пшеницу и не трогаешь ее ,12 часов

[mush2] мы чат в телеграммеhttps://t.me/+4vwl2KMmKhhkYzUy    там опубликовывается актуальная ссылка на наш чат  Приобрести отпечатки  многих видов грибов :spin3::psyche:можно написав к @djafany  в телеграмм ,если ваш провайдер блочит наш магазин 

ссылка на наш  магазина споровых отпечатков  http://gribo4ek.org/    

В последнее время какие то бесы копируют мой ник и аватар на разных сайтах и торговых площадках. Меня нету нигде на других сайтах  кроме этого сайта Gribo4ek  и Ganjalive. Не попадитесь на развод!!! 

 

 

 

Опубликовано

от себя могу добавить,что на дно ничего не подкладывал (тк скороварка по высоте впритык,крышка еле закрывалась),и ни разу не трескались банки,ни в скороварке,ни в кастрюле.. только если вода выкипала полньстью (кастрюля),и наливал новую,не дав банкам остынуть,даже если кипяток из только чт закипевшего чайника..

аничча

  • 4 месяца спустя...
Опубликовано

arendator,

правильно ли понимаю, что закручивающиеся металлические крышки с просверленным отверстием можно и не использовать, а достаточно только фольги?

Опубликовано
  • Автор
39 минут назад, juliettem сказал:

arendator,

правильно ли понимаю, что закручивающиеся металлические крышки с просверленным отверстием можно и не использовать, а достаточно только фольги?

Я открышик давно отказался , достаточно обычной фольги сложенной в 4 слоя , сверху небольшое отверстие и заклеить любым бактерицидном дышащим пластырем. На стадии мицелия кислород особо не нужен наоборот чем больше скопление СО2 тем активнее идёт мицелий . 

Опубликовано
3 часа назад, arendator сказал:

Я открышик давно отказался , достаточно обычной фольги сложенной в 4 слоя , сверху небольшое отверстие и заклеить любым бактерицидном дышащим пластырем. На стадии мицелия кислород особо не нужен наоборот чем больше скопление СО2 тем активнее идёт мицелий . 

Если кислород на стадии мицелия не нужен, то может имеет смысл закрыть фольгой поверх пластыря или ватного диска, чтобы сократить риски заражения? Или всё-таки небольшой приток кислорода обязателен?

Опубликовано
  • Grib-Админ

если закупорить наглухо банки но только на какой то небольшой период времени на 3-5 дней , если держать на постоянку закрытым то миц переувлажниться , может скиснуть или завоняться, небольшой газообмен все же должен быть

[mush2] мы чат в телеграммеhttps://t.me/+4vwl2KMmKhhkYzUy    там опубликовывается актуальная ссылка на наш чат  Приобрести отпечатки  многих видов грибов :spin3::psyche:можно написав к @djafany  в телеграмм ,если ваш провайдер блочит наш магазин 

ссылка на наш  магазина споровых отпечатков  http://gribo4ek.org/    

В последнее время какие то бесы копируют мой ник и аватар на разных сайтах и торговых площадках. Меня нету нигде на других сайтах  кроме этого сайта Gribo4ek  и Ganjalive. Не попадитесь на развод!!! 

 

 

 

Опубликовано
  • Автор
12 часов назад, juliettem сказал:

Или всё-таки небольшой приток кислорода обязателен?

djafarchik правильно говорит+ если зерно сильно переувлажнено то закись быстрее будет развиваться чем мицелий поэтому небольшой приток воздуха должен быть.

  • 2 месяца спустя...
Опубликовано

А насколько критично именно "для проращивания"?

Вот например цены на пшеницу для проращивания:

Спойлер

1.PNG.cd9c7ffd020bf0995f545dd7ac9065f8.PNG

А вот обычная: 

Спойлер

2.thumb.PNG.1416cf73e4a2d7f417b35185c9664db9.PNG

Как мы видим 2кг для проращивания эквивалентно по деньгам 10кг обычной. И в описании к обычной пшеницы видим, что она годиться для корма, то есть вроде как не обработана вредной химией.

Опубликовано
  • Автор

Я беру самую дешевую  ,главное чтоб это была пшеница для проращивания , все остальное это маркетинг и красивые упаковки.

  • 3 месяца спустя...
Опубликовано
В 29.06.2018 в 09:09, arendator сказал:

Я беру самую дешевую  ,главное чтоб это была пшеница для проращивания , все остальное это маркетинг и красивые упаковки.

То есть годится только пшеница для проращивания? Просто купленная у бабки на рынке не подойдёт?

И ещё вопрос если можно- какой объём банок у тебя?

Опубликовано
46 минут назад, Trevor Reznik сказал:

Просто купленная у бабки на рынке не подойдёт?

Подойдёт и у бабки на рынке. "Для проращивания" имеется в виду, чтоб она не была предназначена для посева т.к. такую протравливают от вредителей, следовательно она ядовитая для таких дел

 

 

Опубликовано

Спасибо за статью. Хотел еще раз уточнить, я  правильно понял, вы варили зерно 1 раз и всего 5 минут ?

  • 3 месяца спустя...
Опубликовано

выходит,  разовой стерилизации в течение двух часов достаточно? 

Опубликовано
  • Автор
В 12.10.2018 в 18:25, GPGV сказал:

Спасибо за статью. Хотел еще раз уточнить, я  правильно понял, вы варили зерно 1 раз и всего 5 минут ?

Да примерно 5-8 мин. , при условии что зерно замачивалось не менее 12-16 часов 

1 час назад, Sau сказал:

выходит,  разовой стерилизации в течение двух часов достаточно? 

достаточно 

  • 1 месяц спустя...
Опубликовано

Привет Arendator, начал второй гров, почти год прошел от первого и решил освежить знания, в первый раз по методу Джафарчика, привет ему тоже если читает, стерелизовал 2 раза по 1 часу с интервалом 24 часа, судя по твоему посту ты стерелизуешь 1 раз по 2 часа, верно? проблем не возникало?

Опубликовано
  • Автор
2 часа назад, Cervet сказал:

судя по твоему посту ты стерелизуешь 1 раз по 2 часа, верно? проблем не возникало?

если зерно замочено более чем на 12-14 часов то достаточно проводить стерилизацию один раз по времени 1 час 30 мин.

  • 2 месяца спустя...
Опубликовано

В гайде обойден вниманием этап остывания банок после стерилизации (кипячения в кастрюле в течении 2х часов) - остужаем перед инокуляцией также как у Джафарчика - 24 часа?

Изменено пользователем evrrr

Опубликовано
  • Grib-Админ
1 час назад, evrrr сказал:

остужаем перед инокуляцией также как у Джафарчика - 24 часа?

остужаем так же не вынимая из кастрюли банки до их остывания до комнатной температуры а сколько по времени это может быть 24 часа или 48или вообще 10 нужно смотреть по температуре , 

[mush2] мы чат в телеграммеhttps://t.me/+4vwl2KMmKhhkYzUy    там опубликовывается актуальная ссылка на наш чат  Приобрести отпечатки  многих видов грибов :spin3::psyche:можно написав к @djafany  в телеграмм ,если ваш провайдер блочит наш магазин 

ссылка на наш  магазина споровых отпечатков  http://gribo4ek.org/    

В последнее время какие то бесы копируют мой ник и аватар на разных сайтах и торговых площадках. Меня нету нигде на других сайтах  кроме этого сайта Gribo4ek  и Ganjalive. Не попадитесь на развод!!! 

 

 

 

  • 10 месяцев спустя...
Опубликовано

есть версия что банки новичкам лучше не перетряхивать вообще во избежания закиси, другие перетряхивают, видимо риск закиси поднимается из за того что зерно может задеть крышку? как же все таки перетрясти зерно "по мастерски", и стоит ли это делать все же???

Опубликовано
6 часов назад, Mr.Grib сказал:

есть версия что банки новичкам лучше не перетряхивать вообще во избежания закиси, другие перетряхивают, видимо риск закиси поднимается из за того что зерно может задеть крышку? как же все таки перетрясти зерно "по мастерски", и стоит ли это делать все же???

Аккуратными ударами ладонью по торцу банки ближе к её дну.Т.е вся суть - да,в том,чтобы при перетряхивании зёрна не подлетали и не касались крышки.

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Account

Navigation

Поиск

Поиск

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.