Съедобные и Лечебные

Привет всем Микологам и Миконавтам! Огромный респект этому форуму за энтузиазм и просвещение! Именно здесь я приобрел столь бесценный опыт роста с нашими космическими друзьями! В настоящее время занимаюсь съедобными грибами. И на этой теме хочу показать реальность или бесполезность некоторых видов продающихся повсюду «мицелиев». До сих пор в своих экспериментах я использовал технологии посева спор или клонирование на агар. Все движения давно выверены) Ошибок с последствиями практически нет. Решил расширить набор грибов доступным мицелием из садоводческих магазинов. Много слышал негатива об этих чудо пакетиках. Но опыт и умение есть. Вот и привожу ниж…

Лечебные свойства Санхвана [ Латинское название: Phellinus Linteus. Эти удивительные древесные грибы-трутовики очень напоминают цыплят - такие же пушисто-бархатистые, такие же весело желто-ораньжевые. Но, как и цыплята, такими нежно-солнечными они бывают только в молодом возрасте, затем они "набираются зрелости, опыта" и уже ничем не отличаются от обыкновенных малоприметных трутовиков - такие же пыльные и грязные с растрескавшейся кожицей - обычные лепешки-копыта на стволах деревьев. Целебные свойства максимально проявляются у них именно в этот - детский период цыплячьей пушистости и окраски. Но и старые трутовики - санхваны целители стороной не обходят, используют…

Depositphotos Целебные свойства березового гриба были известны с давних времен, народы Сибири считали его панацеей, а практикующие врачи еще в XIX веке пытались выяснить и научно обосновать действие этого народного средства. Чага, березовый гриб, или трутовик скошенный, широко распространен в березовых лесах на территории нашей страны. Россия является основным поставщиком чаги в Южную Корею, Китай, США, Японию. Гриб представляет собой твердый, крупный (диаметром 40–50 см и толщиной 10–15 см) нарост овальной или округлой формы, с черной поверхностью, покрытой трещинами. Масса гриба может быть…

Приобрел в магазине "Леруа мерлен" мицелий ежевика гребенчатого, продается по 12 зараженных грибом чопиков в упаковке. Так же купил кокосовый блок, вермикулит, несколько видов щепы и всякие мелочи. Первый раз решил попробовать вырастить чувачка на буке, позже параллельно займусь пшеницей. Вообщем взял 200 грамм щепы, засыпал в кастрюлю, прокипятил и разложил по 0.5л банкам (ровно влезает), предварительно закинув на дно кокосовой стружки. закрыл банки сверху фольгой и отправил в кастрюлю кипятиться. Когда банки остыли, отогнул край фольги и, не касаясь чопика, закинул его в банку. эту опирацию проделал 3 раза в каждую банку. Один из чепиков решил обильно смочить, сд…

Появилось желание вырастить обычные съедобные грибочки. Изначально было желание приобрести готовый мицелий, но в малых объёмах мало кто продаёт, а если и продаёт то дороговато. Да и интересно поднять с нуля. Решил купить в обычном супермаркете грибочки и клонировать на агар. Купил Эноки, он же опёнок зимний и банальную Вешенку. Приготовил агаровую среду на зерновом отваре. И тут с Эноки подвох. Опята же на древесине растут. А я ждал каких то результатов на зерновом отваре. Самому смешно. Часть зернового отвара набрал в шприцы (хотел попробовать сделать ЖМ поместив кусочек гриба в отвар). В шприцах мицелий не пошёл и был утилизирован. А вот вешенка на агаре стар…

6 дней назад заразил банки с пшеницей. Думаю что в банках одна плесень. Как на ваш взгляд? Или это миц такой у них?

Добрый день! Я имею солидный опыт в выращивании Вешенки Обыкновенной и Опенка Волшебного, и в целом в культивации грибов что-то секу В основном работаю с культурами клеток, и плодовые тела у себя не получаю, пока что (помещения и условий нет). Но сейчас, когда я начал получать зерновой мицелий на продажу, многие (не только здесь) просят пруфы. С одной стороны я понимаю покупателей, с другой стороны, вы же когда семена в магазине покупаете, не просите пруфов, что это точно укроп, и само собой, не пойдете возвращать деньги, если что-то не взошло. Не говоря уже о мицелии грибов на палках в магазинах. И я дабы, показать свою честность, солидарность с покупателем, и интереса…

Здравствуйте, господа! Вдоволь наигравшись с кубенсисами, мне в голову давно засела мысль вырастить что-то вкусное и полезное(хотя в принципе и кубы довольно плезны ). И тут мне в ютюбе попалось видео с Полом Стемметсом, посмотрев двухчасосой подкаст я буквально проникся любовью к чудодейственному грибу ежовику)) я понял - вот то, что я давно искал. Далее пару недель безуспешно искал, где купить его мицелий, но гугл ничего толкового не выдавал, кроме пакетиков типа "Вырастите тонны боровиков на своем участке", из которых по факту вырастет только триходерма, а заказывать мицелий из штатов дорого и долго. В итоге к своему удивлению нашел в продаже уже готовые грибные б…

Обьясните слабо понимающему - вот грибы которые ростят камни в земле и изх тоже потом едят- это сбьедобные или лечебные? и кто у вас тут принтики продает из которых растят камни? Ищу чем полечить психозы,страдаю атаками паники, и дусцаельным синдромом

Есть возможность купить его мицелий ,шамп королевский, как его растить? Дайте манул!

Гайс,очень нуджно!

Здравствуйте,подскажите пожалуйста,это псилоцибины или нет?

привет друзья,скоро весна,решил попробовать выростить вешенку методом клонирования. сварил пшеницу как для кубов,мел не добавлял. банки стерилизую в духовом шкафу 2часа при температуре 120 потом срезал часть гриба у ножки,где заметно что начал расти миц, и бросил в банки с зерном. в одной триха,в другой чёрная плесень,а две обрасли как надо за 25 дней при комнатной температуре

Пойдёт ли на пользу кубенсис после инсульта в маленьких дозах ?срочно !!!!спасибо мужики!!! Отправлено с моего SM-G850F через Tapatalk

Чайный гриб, японский гриб, морской квас, чайная медуза, медузомицет, Medusomyces gisevi, также в быту просто «гриб» — симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий. Иностранные названия гриба чаще всего представляют собой вариации от японского слова «комбутя» (昆布茶, буквально «чай из морской капусты»). В США можно встретить этот напиток под схожим названием «комбуча». В Испании и юго-западной Франции известен под названием «Hongo». Содержит некоторое количество (около 2,5 этилового спирта, а также дрожжеподобных грибов и уксуснокислых бактерий. небольшое вступление прочитали-теперь по существу,в нете много всяких мануалов как выростить такой" гриб-симбион" ,но все…

Хай пипл Нарыл старую статейку,решил перевести и запостить. А вдруг кому нибудь и пригодится. оФФтопик Новички!!По правилам форума тут вроде принт обещают(я не притендую) за интересные статьи дерзайте Summertown, Tennessee, USA Mushroompeople Сморчок(Фото Боба Харриса) Эта методика была разработана микологом Гери Миллсом после долгих проб и ошибок,и наблюдений за сморчком в природе. Ниже приводится последовательность, которую Гэри продемонстрировал(хз где и хз кому) Шаг 1. Сморчки собрать в лесу.Обычно это происходит в начале весны. Они могут быть очень неуловимыми,но посмотрите под упавшие деревья,толщю листвы,в районах неда…

Здарова пипал! Так как псилоцыбус не нужен решил вырастить вешку. Субстрат-лузга,засыпал в 3мешка из под сахара на 5кг. , залил кипятком в кастрюле и закутам "шубами" оставив на ночь(не знай уж какая там гидротермия получилась,но все обросло на ура.) Утром слил воду и оставил стекать до вечера,а вечером перемешал с зерномицелием и засыпал в пакеты для мусора,прорезав по паре отверстий 4см. Процентное соотношение миц/субстрат делал на глаз..ну типо 5% мица,а по факту хз сколько,но гораздо меньше чем для " волшебных сосисок". Положил эти блоки просто в тумбочку. Обростало 2недели при +- 10гр. Антисанитария полная,даже руки спиртом не протирал на всех этапах …

Хай пипалс!! Непонимаю почему наш сайт признали экстЯмиФсским,попали в какой то там список, и в опровержение этому хочу выложить отчет(надеюсь с продолжением) о том,что мы тут хорошим делом занимаемся!! Читая отчет Лунатика,я тоже загорелся получить этот гриб,хотелось чтоб он рос на даче.К тому же он отличный симбионт и полезен для растений,а MFK я не приемлю ибо ацтой........ Кое как раздобыв зерномиц весёлки я сделал аля ЖМ...т.е. вогнал немного воды с шприца прям в пакет с зерномицем и затянул обратно. Далее им инокулировал пшеницу. Делал посадку в ряду малины. На ночь замочил два больших мешка сосновой стружки и залил ведро с сеном (из под …

Очень вкусный грибасик. Его, как правило, мало кто собирает, но он очень вкусный. Это подвид шампиньона. В молодом возрасте - не раскрывшимся, можно кушать целиком. А когда гриб во всей своей красе "пестрит" по опушкам леса - ножка его грубеет, и её используют для сушки, и в дальнейшем варят грибные бульоны. Шляпка в таком возрасте у гриба уже значительно теряет влагу, но вполне съедобна.

Гриб Копринус Копринусы или навозники - одни из самых удивительных созданий грибного царства. Такое впечатление, что Природа заранее побеспокоилась о человеке и создала их именно для лечения пьянства. Заметьте, задолго до того, как человек научился получать этиловый спирт! И задолго до озарения какого-то пещерного человека принимать его внутрь! Удивительно, но напрашивается вывод - Творец заранее побеспокоился о болезнях и пороках только-только создаваемого человечества и заранее придумал ему аптеку - Грибную Аптеку. Так что же это за грибы? Действительно, после употребления в пищу навозника (их 4 вида, и все они съедобны) в течение довольно длительного времени употре…

Кто-нибудь пробовал выращзивать вот такое? Вообще, где бы раздобыть?

Буду здесь описывать разные штаммы вешенки, это то что мне прислали по почте, производитель из Саратова фирма "Сантана", сам сейчас у них закупил Santana 121КР (покупал не на прямую, а через Московского дилера), на пробу, но судя по упаковке фирма приличная (упаковано в картонные коробки по 15 кг и там 2 пакета с хепофильтрами). Примерно также фасуется фирма "Сильван", (я тоже там закупался, но щас очень большая очередь) Жалко, что фото штамов сюда не скопировались. Штамм Santana 121КР /Pleurotus ostreatus/ Новый штамм вешенки европейской селекции, образует при плодоношении мясистые, крепкие и крупные плодовые тела хорошо переносящие транспортировку. При получении …

Гриб пория Гриб пория восстанавливает кишечное пищеварение и всасывающую функцию кишечника, ингибирует кишечную перистальтику, устраняет диарею; применяется при отеках, неврастении и переутомлении, головокружении и обмороке, для снятия кашля и улучшения отхождения мокроты. Латинское название: Poria cocos. Английское название: Wolfiporia extensa, Hoelen, Poria, Tuckahoe, China root. Китайское название: Fu ling. Семейство: Полипоровые — Polyporaceae. Синонимы: пория кокосовая, пахима кокосовидная. Используемые части лекарственного растения и заготовка: применяют склероции гриба пория, которые высушивают. Ботаническое описание: гриб пори…

ГРИБЫ → ЧЕРНЫЙ ДРЕВЕСНЫЙ ГРИБ МУЭР («ДРЕВЕСНЫЕ УШКИ Сушеные древесные грибы, которые экспортирует Китай, популярны во всем мире. Они не только вкусные, но и являются лечебными. Пакет или коробочку с такими грибами можно купить в наших магазинах. Не только в специализированных, но и в супермаркетах. Черный древесный гриб муэр ДРЕВЕСНЫЙ ГРИБ (МУЭР) В КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЕ Китайская медицина длительное время использует сушеный гриб муэр («дрова» + «ухо») для лечения и поддержания здоровья людей. «Древесные ушки», аурикулярия уховидная (Auricularia auricula-judae) и волосистая (Auricularia polytricha), содержат значительное количество белка, витаминов (С и группы В) и …

Тремелла фукусовидная, он же "Snow fungus", он же "Ледяной гриб", он же "Снежный гриб", он же "съедобный студенистый гриб", он же "коралловый гриб"/ Ледяной гриб так называется, потому что он смахивает на снежный шарик. Он съедобный, и считается деликатесом в Китае и Японии. Он не обладает ярко выраженным вкусом, зато для него характерна очень интересная текстура, в одно время и нежная, и хрустящая, и пружинящая. Готовят его по-разному, можно консервировать как обычные грибы, можно добавить в омлет, можно сделать десерт. Немного поварить, чтобы они восстановились, слегка отжать, чтобы избавиться от излишков воды, и замочите на ночь в сахарном сиропе. Некоторые предпо…